Encargado de bar restaurante-camarero profesional
-
Muy buena la formación, he realizado un curso intensivo que me permitiese una rápida inserción laboral y he tenido la suerte de que todo se cumpliera. Finalicé mi curso con excelentes calificaciones y he encontrado empleo casi que enseguida, actualmente ejerzo de lo que me he formado, totalmente que recomiendo el centro porque han sido excelentes conmigo
← | →
-
Muy contenta con la formación que he recibido, han sido muy importante en cada paso, porque no sólo me enseñaron lo académico, sino que también me han acompañado y potenciado siempre en todo este proceso, recomendable sin dudas
← | →
-
He tomado un curso en su institución y ha sido una muy buena experiencia. Las clases son muy buenas, el material es muy amplio y detallado. Los cursos prácticos están muy bien. Estoy satisfecha y espero pronto volver a cursar en su centro. Gracias por todo.
← | →
Curso
Semipresencial Barcelona
¿Necesitas un coach de formación?
Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.
Conviértete en el líder de tu restaurante.
-
Tipología
Curso
-
Nivel
Nivel avanzado
-
Metodología
Semipresencial
-
Lugar
Barcelona
-
Duración
6 Meses
-
Inicio
Consultar
-
Prácticas en empresa
Sí
¿Crees que tienes un perfil adecuado para trabaja como responsable de un bar o restaurante? Emagister suma a su variado catálogo formativo el nuevo curso de especialización profesional como Encargado de bar restaurante-camarero profesional, una docencia diseñada e impartida por el centro formativo Barcelona Formación.
Se trata de un curso de modalidad de estudio semipresencial que podrás seguir durante un periodo de seis meses. La metodología de estudio te hará combinar el repaso de conceptos de teoría con la realización de ejercicios de práctica.
Durante el curso ahondarás en procedimientos y técnicas hábiles para llevar una correcta organización del bar-cafetería, presentar correctamente una carta, llevar con rapidez el servicio, brindar por una excelente atención al cliente, etcétera. Para tu avance formativo dispondrás de un material didáctico de calidad, totalmente actualizado, así como la conducción docente de un profesorado de amplia experiencia en el sector.
Si quieres saber más sobre esta formación, solicita información en emagister.com. Contactaremos contigo con la mayor rapidez posible para dar respuesta a todas tus preguntas.
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
Este curso tiene por objetivo el formarte, en una alta cualificación, como profesional encargado de un servicio de hostelería.
Para la realización de este curso no es necesario el contar con preparación previa en materia de Encargado De Bar Restaurante, dado que la organización del temario ha sido elaborada por profesionales, considerando que el alumno no dispone de conocimiento previo en la misma.
Opiniones
-
Muy buena la formación, he realizado un curso intensivo que me permitiese una rápida inserción laboral y he tenido la suerte de que todo se cumpliera. Finalicé mi curso con excelentes calificaciones y he encontrado empleo casi que enseguida, actualmente ejerzo de lo que me he formado, totalmente que recomiendo el centro porque han sido excelentes conmigo
← | →
-
Muy contenta con la formación que he recibido, han sido muy importante en cada paso, porque no sólo me enseñaron lo académico, sino que también me han acompañado y potenciado siempre en todo este proceso, recomendable sin dudas
← | →
-
He tomado un curso en su institución y ha sido una muy buena experiencia. Las clases son muy buenas, el material es muy amplio y detallado. Los cursos prácticos están muy bien. Estoy satisfecha y espero pronto volver a cursar en su centro. Gracias por todo.
← | →
Valoración del curso
Lo recomiendan
Valoración del Centro
Antonio Pio
Carmen Abellan
eliodoro rodriguez
Hector Ventura
Luis Montilla
Opinión verificadaLogros de este Centro
Todos los cursos están actualizados
La valoración media es superior a 3,7
Más de 50 opiniones en los últimos 12 meses
Este centro lleva 7 años en Emagister.
Materias
- Camarero
- Restaurantes
- Inglés
- Catering
- Aprovisionamiento
- Cafeterías
- Servicio al cliente
- Recursos Humanos
- Restauración
- Restaurante
- Bar
- Hoteles
- Planificación empresarial
- Venta en restauración
- Calidad en restauración
- Atención Al Cliente En Restaurante
Temario
Módulo 1. Gestión, Planificación Y Estudio De Viabilidad De Un Bar O Restaurante
Unidad Didáctica 1. Estudio De Viabilidad Del Proyecto De Apertura Del Negocio De Restauración
Unidad Didáctica 2. Instalaciones Y Equipamientos En Restauración
Unidad Didáctica 3. Análisis Económico-Financiero Del Proyecto De Apertura De Negocio De Restauración.
Unidad Didáctica 4. Planificación Empresarial.
Módulo 2. Dirección Y Recursos Humanos En Restauración
Unidad Didáctica 1. Organización En Los Establecimientos De Restauración
Unidad Didáctica 2. Procesos Para Identificación De Puestos De Trabajo Y Selección De Personal.
Unidad Didáctica 3. Técnicas De Dirección En Restauración.
Módulo 3. Encargado De Compras Y Sistemas De Aprovisionamiento En El Bar-Restaurante Y Mise Place En El Restaurante
Unidad Didáctica 1. El Restaurante
Unidad Didáctica 2. Aprovisionamiento Interno De Materiales, Equipos Y Materias Primas
Unidad Didáctica 3. Recepción Y Almacenamiento De Provisiones
Unidad Didáctica 4. Mise En Place Del Restaurante
Módulo 4. El Servicio Y Atención Al Cliente En Bares Y Restaurantes
Unidad Didáctica 1. Servicio Del Restaurante
Unidad Didáctica 2. Atención Al Cliente En Restaurante
Unidad Didáctica 3. La Comunicación En Restauración
Unidad Didáctica 4. La Venta En Restauración
Módulo 5. Facturación Y Cierre De Actividad En Bares Y Restaurantes
Unidad Didáctica 1. Facturación En Restauración
Unidad Didáctica 2. Cierres De Servicio En Restauración
Módulo 6. Calidad, Seguridad Y Protección Ambiental En Restauración
Unidad Didáctica 1. Calidad En Restauración.
Unidad Didáctica 2. Higiene En Restauración.
Unidad Didáctica 3. Prevención De Riesgos Laborales En Restauración.
Unidad Didáctica 4. Gestión Medioambiental En Restauración
Módulo 7. Inglés Profesional Para Servicios De Restauración
Unidad Didáctica 1. Prestación De Información Gastronómica Y Documental En Inglés.
Unidad Didáctica 2. Atención Al Cliente En Inglés En El Servicio De Restauración.
Unidad Didáctica 3. Expresión Oral Y Escrita De La Terminología Específica Del Restaurante.
Información adicional
Te proporcionaremos un manual de técnicas de busqueda de empleo al finalizar la formación, te enseñaremos a :
- Realizar y mejorar tu curriculum vitae y cartas de presentación
- Busqueda telemática de empleo
- Role Play en entrevistas laborales
Disponemos de una bolsa de empleo exclusiva para nuestros alumnos
¿Necesitas un coach de formación?
Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.
Encargado de bar restaurante-camarero profesional