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Enología.

IFES - Andalucía (España)

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Tipo Curso para trabajadores Duración 44 Horas

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Dirigido a El nuevo sistema de Formación para el Empleo, permite que en los planes de formación dirigidos prioritariamente a trabajadores/as ocupados/as puedan participar trabajadores/as desempleados/as siempre que queden plazas disponibles no cubiertas por trabajadores/as en activo y no superen un porcentaje máximo establecido por la orden de convocatoria

Prioridad para Trabajadores en activo (40% máx. para desempleados). Los centros de formación podrán establecer, dentro de los límites indicados anteriormente, porcentajes distintos de participación.
Consultar con el centro.

Para qué te prepara Adquirir los conocimientos necesarios para apreciar las distintas cualidades del vino, y realizar correctamente el proceso de cata de vinos. Identificar las diferencias existentes entre los vinos jóvenes, tintos y especiales, conociendo sus variedades y sus características especiales. Conocer todo el proceso de elaboración de vinos, distinguiendo el proceso según la variedad de vino que correspond

Requisitos	Ser trabajador/a ocupado/a del sector comercio. Residentes en España ( Almería, Cádiz, Córdoba, Granada ...) ver más

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Temario

Enología.

· Módulo I. La uva como materia prima ·

Módulo II. Composición del vino ·

Módulo III. Conocimiento del vino y sus maridajes ·

Módulo IV. Elaboración de vinos jóvenes ·

Módulo V. Elaboración de vinos tintos ·

Módulo VI. Elaboración de vinos especiales ·

Módulo VII. Denominación de origen ·

Módulo VIII. La compra del vino ·

Módulo IX. Cata de vino

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Sobre IFES - Andalucía

Descripción del centro

IFES

El Instituto de Formación y Estudios Sociales (IFES), es una fundación de carácter benéfico-docente constituida en 1986 por la Unión General de Trabajadores con la finalidad de servir de instrumento técnico para el desarrollo de actividades en el campo de la formación profesional ocupacional y continua.
Desde dicha fecha, IFES ha impartido seis millones de horas lectivas, y han participado 750.000 alumnos en los 60.000 cursos realizados.

La Fundación IFES cumple una finalidad social, razón por la que primamos el factor humano. Estamos al servicio de los trabajadores y de su cualificación profesional, pero sin olvidar una adecuada atención a las empresas. Nuestra labor se realiza siguiendo unos principios y unos valores compartidos por toda la organización.

Breve Historia del centro

IFES ANDALUCÍA IFES-Andalucía posee, además de una sede Regional ubicada en Sevilla, una Delegación en cada una de las ocho provincias de la Comunidad Autónoma de Andalucía. Cuenta con centros de formación tanto en zonas urbanas como rurales en las ocho provincias andaluzas. En estos centros se lleva a cabo la impartición de los cursos, siendo objetivo prioritario de nuestra Fundación la mejora permanente de los recursos con los que éstos están dotados para la máxima calidad en la ejecución ofertada. FORMACIÓN OCUPACIONAL Para atender a las necesidades que demanda del mercado laboral en relación con la Formación Profesional Ocupacional, y con el fin de poder ampliar la oferta, IFES-Andalucía ha solicitado la homologación de nuevos centros y especialidad