el curso en verdad es bastante sencillo pero a ña vez bastante directo, sirve para aclara dudas que se tengan acerca del tema ya que en realidad muy pocas personas concen o saben los avances que se etan realizando en las diferentes areas
El curso es muy bueno porque trata de tecnologia de punta y de lo que hoy se ve constantemente como efecto de la globalizaciòn, todo lo que tiene que ver con sistemas inteligentes para optimizar a un masa la tecnologia.
Necesita mayor informacion, ya que la ingenieria de envases y empaques,es demasiado amplia, mi recomendacion es profundizar mas sobre caracteristicas formales resaltando materiales para determinadas funciones.
El avance tecnologico logrará que con el tiempo los productos envasados sean cada vez más seguros. El tema es bastante interesante, sin embargo no se debe perder de vista que el objetivo central es el producto en si mismo.
Un curso co los contenidos apropiados
Teniendo en cuenta, mi poco conocimiento del tema, este curso ha sido una valiosa guía. Y es, en general, de un contenido interesante, bien editado y coordinado, accesible a toda persona.
me gusto, y me sirvio para lo que necesitaba
Evalua todos los diferentes tipos de Envases y su influencia en los alimentos.
Excelente , interesante y peciso
Muy buen cursillo ojala los autores pudieran ampliar las informaciones suministradas .
hace buena referencia de los empaques " inteligentes"
demasiado bueno, excelente y muy completo
Es de buena y rapida informacion
Está muy bueno, tal vez le falte profundizar un poco más en cuanto la aplicación de los elementos y sus cantidades estequiométricas
