Escuela Superior de Hostelería Sevilla

Escuela Superior de Hostelería Sevilla

Sobre el centro

En esta Escuela de Hostelería de Sevilla se pueden realizar diversos tipos de formaciones presenciales: desde Técnicas a Másters Universitarios, pasando por cursos de sumiller y gastronomía española. Dentro de la formación técnica se puede elegir entre 3 ramas: cocina y gastronomía, servicios de restauración o pastelería y repostería. En la formación superior se puede elegir entre 2 titulaciones: Dirección de cocina y nutrición o Dirección de hotel. También hay un Máster en dirección y administración de empresas hosteleras y un Curso Superior de Sumillería. Todos estos cursos, Másters y formaciones cuentan con prácticas en empresas hosteleras de alto nivel repartidas por todo el mundo.


La Escuela de Hostelería de Sevilla fue fundada en 1993. Desde sus inicios han pasado más de dos mil alumnos que se han titulado en alguno de sus más de 5 programas exclusivos de formación. El sistema de enseñanza en el que se basa esta escuela de hostelería, es aplicar los conocimientos teóricos que se imparten es sus clases teóricas, con el trabajo real en empresas hosteleras, desde el inicio de la formación. Este sistema de enseñanza ha dotado a la escuela con diversos premios, como Mejor Escuela de Hostelería de Europa en 2 ocasiones (2000 y 2006). También es socia-fundadora y sede actual de la Asociación de Escuelas de Hostelería (AEHOS).

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