El Espíritu del Bosque

El Espíritu del Bosque

Sobre el centro

En la oferta formativa del centro Espíritu del Bosque encontrarás una gran variedad de cursos diferenciados en dos ramas: cursos gastronómicos y de cosmética natural y artesanía. Algunos de los cursos que podrás estudiar sobre gastronomía son: el curso de panes artesanos, el curso de cocina vegetariana, el curso de cocina y setas, el curso de repostería casera, etc. También, podrás estudiar cursos de cosmética natural y artesanía como: el curso de jabones artesanos, el curso de cosmética natural, el curso de velas artesanas, etc. Además, Espíritu del Bosque ofrece también servicios a empresas, amigos, asociaciones…


El centro cultural Espíritu del Bosque tiene su sede ubicada en Madrid. El centro invita a conocer un nuevo concepto para disfrutar de las labores artesanales, de una alimentación sana y de la magia de la naturaleza. Propone una vivencia especial y diferente recuperando un saber y un sabor perdidos, que adereza con el gusto por una buena mesa en un entorno privilegiado.

excelente 8,9/10
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Cursos destacados

-práctico- Curso de Jabones Artesanales
2 opiniones
El Espíritu del Bosque

...sus necesidades y realizaréis unas estupendas cremas: hidratante, nutritiva, protector labial, desodorante, etc...Terminando con algunos productos cosméticos... Aprende sobre: Jabones artesanales, Productos artesanos, Cosmética natural... Ver más

  • Curso
  • Robledondo (madrid)
  • 15 horas lectivas
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70 
IVA inc.
Práctico- Curso de Quesos y Productos Lácteos Artesanos
1 opinión
El Espíritu del Bosque

...de productos como el requesón, la elaboración de la mantequilla, reciclarán quesos viejos elaborando cremas de queso personalizadas. También podrán transformar... Aprende sobre: Elaboracion velas, Cata quesos, Productos ecológicos... Ver más

  • Curso
  • Robledondo (madrid)
  • 8 horas lectivas
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85 
IVA inc.
Repostería Casera
3 opiniones
El Espíritu del Bosque

...además de colaborar con otros prestigiosos cocineros en Canal Cocina. Metodología : curso práctico donde a lo largo del taller los participantes elaborarán las recetas propuestas... Aprende sobre: Aceite de oliva, Quesos artesanales, Productos artesanos... Ver más

  • Curso
  • Robledondo (madrid)
  • 5 horas lectivas
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50 
IVA inc.
-Práctico- Velas Artesanas: Naturales y de Fantasía
1 opinión
El Espíritu del Bosque

...técnicas e ingredientes naturales Curso Dulces típicos Navideños: elabora artesanalmente Roscón, Mazapán, Turrón,.. Cursos artesanales Jabones Artesanales... Aprende sobre: Iniciacion vela, Productos artesanos, Elaboracion jabones... Ver más

  • Curso
  • Robledondo (madrid)
  • 8 horas lectivas
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70 
IVA inc.
-practico- Pan / Panadería Artesanal
4 opiniones
El Espíritu del Bosque

...pan con semillas, pan con aceitunas negras, con orégano, etc… , pan de molde, pan dulce y pan blanco. Impartido por: Juan Carlos Menéndez, jefe de cocina con gran experiencia... Aprende sobre: Aceite de oliva, Cocina vegetariana, Quesos artesanales... Ver más

  • Curso
  • Robledondo (madrid)
  • 9 horas lectivas
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65 
IVA inc.

Opiniones (11)

-practico- Pan / Panadería Artesanal


27/09/2011
Sobre el curso Merece la pena, este viaje a la Sierra Madrileña. El lugar y los "profes" fantástico y el ambiente muy bueno.... ya he vuelto para hacer otro curso (quesos artesanos). El sitio: muy recomendable!

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-practico- Pan / Panadería Artesanal


11/03/2011
Sobre el curso Es fantastico, consigues iniciarte en esto del pan. Desde entonces me atrevo y hago panes. Consiguen que disfrutes de un día relajado amasando tus panes... Son encantadores. Yo repetiré

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-practico- Pan / Panadería Artesanal


11/03/2011
Sobre el curso Me ha encantado el curso. La relación entre precio y calidad me parece muy razonable y ya he recomendado los cursos en general a mis amigos. El material que nos han dado junto con lo que hemos practicado en la clase lo ha hecho muy fácil llegar a casa y aplicar todo en la cocina. Me he apuntado a otro curso ya!

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-practico- Pan / Panadería Artesanal


11/03/2011
Sobre el curso No, no me ha gustado! No es un curso de pan artezanal, es un curso para pricipiantes, para gente que no tiene ideea de preparar un pan. Se hacen panes de moldes, no se hace panes artezanales

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-práctico- Curso de Jabones Artesanales


30/01/2011
Sobre el curso Lo hice el pasado domingo y además de aprender de manera rápida y sencilla multitud de elaboraciones artesanas de cosmética y jabones, Pamela la monitora así como su equipo y entorno son incomparables, dada su entrega, creatividad, cariño y dedicación nos hicieron pasar un día inolvidable, así como hicimos buenas relaciones con el resto del equipo. Y el desayuno y comida que nos prepararon de 5 estrellas...Pronto repetiré!!!

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Profesores

Ángel Pérez
Ángel Pérez
Encargado área de naturaleza

Biólogo y naturalista, posee amplia experiencia en la formación. Fundador del grupo Local de Seo Sierra de Guadarrama realiza una labor de estudio y difusión de este apasionante mundo de las aves. Más información en: http://www.seosierradeguadarrama.org/

ÁNGELES GONZÁLEZ CRUZ
ÁNGELES GONZÁLEZ CRUZ
ENCARGADA AREA MICOLOGIA

Desde hace más de 10 años imparten diversos cursos y actividades sobre el amplio mundo de los hongos, como: Coordinación y diversas ponencias del curso “Micología: taxonomía, ecología y usos de los hongos en la sierra de Guadarrama” Exposiciones y conferencias, libros, etc...

DAVID GAMEZ
DAVID GAMEZ
ENCARGADO CURSO DE FOTOGRAFIA

http://www.davidgamez.es http://blog.davidgamez.es

FRANCISCO PRIETO GARCÍA
FRANCISCO PRIETO GARCÍA
ENCARGADO ÁREA DE MICOLOGÍA

Desde hace más de 10 años imparten diversos cursos y actividades sobre el amplio mundo de los hongos, como: Coordinación y diversas ponencias del curso “Micología: taxonomía, ecología y usos de los hongos en la sierra de Guadarrama” Exposiciones y conferencias, libros, etc...

JOSÉ LEDO
JOSÉ LEDO
ENCARGADO DEL CURSO DE FOTOGRAFÍA

http://joseledo.blogspot.com

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Ventajas de estudiar aquí

Nuestros cursos son PRACTICOS, es decir que son los alumnos, bajo la supervisión del profesor, los que realizan, con sus manos,las recetas de jabón, cremas, pan, quesos, etc...