La eutrofización de las aguas es una palabra que como refiere Xavier Domenech (Química de la Hidrosfera.
Origen y destino de los contaminantes.
Madrid 1995, pág.
21) proviene del griego eutros y significa bien alimentado y consiste en que la presencia excesiva de materia orgánica en el agua, provoca un crecimiento rápido de algas y otras plantas verdes que recubren la superficie del agua e impiden el paso de luz solar a las capas inferiores.
Por otra parte, la descomposición de la biomasa generada consume oxigeno empobreciendo el medio de este elemento vital.
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