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Experto en Biotecnología de los alimentos

INSTITUTO DYN
Online

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  • Curso
  • Online
  • 360 horas de estudio
Descripción

El Instituto DYN ha diseñado e incorpora a su oferta formativa el curso de Experto en Biotecnología de los alimentos en modalidad online..
Este curso está dirigido a empresarios, directivos, emprendedores, trabajadores del sector DIETÉTICA Y NUTRICIÓN interesados en adquirir los conocimientos y habilidades necesarios para el trabajo en DIETÉTICA Y NUTRICIÓN.

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Preguntas Frecuentes

· Titulación

Una vez finalizados los estudios y superadas las pruebas de evaluación, el alumno recibirá un diploma que certifica el “EXPERTO EN BIOTECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS” de INSTITUTO DYN, avalada por nuestra condición de socios de la CECAP y de AEC, máximas instituciones españolas en formación y de calidad. Los diplomas, además, llevan el sello de Notario Europeo, que da fe de la validez, contenidos y autenticidad del título a nivel nacional e internacional.

Opiniones

A
Ana Navarlaz
01/05/2016
Lo mejor Al ser a distancia es un curso muy cómodo que se ajusta a tus horarios. A nivel de contenidos es excelente, información muy completa y variada y relación calidad precio excelente. Me matricularé en la misma escuela para realizar otro curso.

A mejorar Nada negativo.

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C
Cristina Chavez Giraldo
01/03/2016
Lo mejor Al ser a distancia es un curso muy cómodo que se ajusta a tus horarios. A nivel de contenidos es excelente. Información muy completa y variada.

A mejorar Nada a mejorar.

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Su experiencia te será de mucha ayuda para decidirte.

¿Qué aprendes en este curso?

Biotecnología
Calidad alimentaria
Biotecnología alimentaria
Intoxicación alimentaria
Alimentos funcionales
Alimentos probióticos
Alimentos prebióticos
Alimentos transgénicos
Bioquímica nutricional
Alimentos fermentados
Microorganismos
Seguridad alimentaria
Control de Alérgenos

Temario

UNIDAD DIDÁCTICA 1. BIOTECNOLOGÍA

UNIDAD DIDÁCTICA 2. BIOTECNOLOGÍA Y ALIMENTOS

UNIDAD DIDÁCTICA 3. DNA, GENES Y GENOMAS

UNIDAD DIDÁCTICA 4. MICROORGANISMOS Y ALIMENTOS FERMENTADOS

UNIDAD DIDÁCTICA 5. FERMENTACIÓN DE CÁRNICOS, LÁCTEOS Y OTROS

UNIDAD DIDÁCTICA 6. MICROORGANISMOS GENÉTICAMENTE MODIFICADOS.APLICACIÓN EN LOS ALIMENTOS Y EFECTOS SOBRE LA SALUD Y LA NUTRICIÓN

UNIDAD DIDÁCTICA 7. TIPOLOGÍA DE ALIMENTOS TRANSGÉNICOS

UNIDAD DIDÁCTICA 8. BIOTECNOLOGÍA Y ALIMENTOS FUNCIONALES

UNIDAD DIDÁCTICA 9. BIOTECNOLOGÍA Y ALIMENTOS PREBIÓTICOS, PROBIÓTICOS, SIMBIÓTICOS Y ENRIQUECIDOS

UNIDAD DIDÁCTICA 10. APLICACIONES DE LA BIOTECNOLOGÍA EN SEGURIDAD ALIMENTARIA

UNIDAD DIDÁCTICA 11. PLAN DE GESTIÓN DE ALÉRGENOS. LA IMPORTANCIA DEL REGLAMENTO

UNIDAD DIDÁCTICA 12. BUENAS PRÁCTICAS AMBIENTALES EN INDUSTRIASALIMENTARIAS

Logros de este Centro

2017
2016

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