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Experto en Dietética y Nutrición en la Tercera Edad

DELENA
A Distancia

189 
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Información importante

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • A distancia
  • 250 horas de estudio
  • Duración:
    2 Meses
  • Cuándo:
    A elegir
Descripción

La alimentación durante la tercera edad es una pieza clave para mantener la salud del cuerpo. Con el curso de Experto en Dietética y Nutrición en la Tercera Edad, ofrecido por Delena Formación aprenderás los requerimientos nutricionales que necesitan nuestros mayores y los elementos que pueden condicionar su alimentación en esta etapa.

El curso se distribuye en 250 horas durante 2 meses, y es un aprendizaje en modalidad a distancia. Durante tu formación, tendrás el acompañamiento de tutores personales especializados en dietética y nutrición y podrás acceder a un campus en línea con múltiples recursos. La matrícula del curso es completamente gratuita y recibirás el material de aprendizaje a domicilio. Además, puedes inscribirte sin necesidad de tener ninguna titulación previa.

En este curso adquirirás conocimientos sobre alimentación y dietética en la tercera edad, repasando los requerimientos energéticos y particularidades de este segmento de la población. También aprenderás a diseñar modelos alimentarios adaptados a personas con características especiales (diabéticos, personas obesas o con enfermedades coronarias, mujeres con menopausia, etc.). Además, podrás completar tu formación con una introducción global sobre las necesidades energéticas de nuestro organismo y la composición de los alimentos.

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Preguntas Frecuentes

· Titulación

Experto en Dietética y Nutrición en la Tercera Edad

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¿Qué aprendes en este curso?

Dietética
Enfermedades
Composición
Menopausia
Nutrición
Tercera edad
Dietas terapéuticas
Dietética geriátrica
Alimentación en ancianos
Energia en ancianos
Dieta para mayores
Enfermedades coronarias
Diabetes
Osteoporosis
Obesidad
Dieta saludable
Nutrición parenteral
Ley de Isodinamia
Hipertensión arterial
Colesterol
Alimentación por sonda

Profesores

Delena Formacion
Delena Formacion
Profesor titulado

Temario

MÓDULO 1. INTRODUCCIÓN A LA DIETÉTICA Y NUTRICIÓN

TEMA 1. INTRODUCCIÓN
Conceptos.

TEMA 2. CLASIFICACIÓN DE LOS ALIMENTOS
Clasificación de los alimentos.
Clasificación de los nutrientes.
Necesidades de nutrientes: pirámide nutricional.

TEMA 3. EL SISTEMA GASTROINTESTINAL
Conceptos básicos.
Fisiología y anatomía del aparato digestivo.

TEMA 4. LA DIGESTIÓN
Introducción.
Hiperpermeabilidad.

TEMA 5. NECESIDADES NUTRICIONALES I
Transformaciones energéticas celulares.
Unidades de medida de la energía.
Necesidades energéticas del adulto sano.
Necesidades energéticas totales según la FAO.

TEMA 6. NECESIDADES NUTRICIONALES II
Valor energético de los alimentos.
Tablas de composición de los alimentos.
Ley de isodinamia y ley de los mínimos.

MÓDULO 2. DIETÉTICA Y NUTRICIÓN EN LA TERCERA EDAD

TEMA 7. NUTRICIÓN EN LA TERCERA EDAD
Envejecimiento.
Cómo deber ser la alimentación en esta etapa.
Cambios psico-biológicos que aparecen con la edad y que afectan a la nutrición.
Elementos de una dieta para mayores.
Requerimientos energéticos.

TEMA 8. NUTRICIÓN EN DIABÉTICOS
Definición y detección.
Recomendaciones generales.
Modelo alimentario para diabéticos.
Ejercicio para diabéticos.

TEMA 9. ENFERMEDADES CORONARIAS
Afecciones coronarias.
Insuficiencia cardíaca.
Hipertensión.
Colesterol y triglicéridos.
Arterioesclerosis.

TEMA 10. OSTEOPOROSIS Y NUTRICIÓN
Osteoporosis: desarrollo y prevención.
Recomendaciones dietéticas.

TEMA 11. OBESIDAD Y NUTRICIÓN EN LA TERCERA EDAD
Introducción.
Causas de la obesidad.
Índice de masa corporal.
Complicaciones de la obesidad.
Recomendaciones para realizar una dieta saludable.
Ejercicio físico.
Tratamiento.

TEMA 12. DIETAS TERAPEÚTICAS EN PATOLOGÍAS PREVALENTES EN EL ANCIANO
Introducción.
Dieta controladas en sodio.
Dieta en la insuficiencia renal.
Dieta en la litiasis de las vías urinarias.
Dieta en la obesidad.
Dieta en la hiperlipoproteinemias.
Dieta en la diabetes.
Dietas en las enfermedades del aparato digestivo.
Dieta en el paciente oncológico.
Nutrición enteral y alimentación por sondas.
Nutrición parenteral.
Dieta hipocalórica.

TEMA 13. NUTRICIÓN HUMANA EN LA MENOPAUSIA
La menopausia.
Requerimientos nutricionales.

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