Experto en manipulación de alimentos

European School Health Education
A Distancia

190 
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Información importante

  • Curso
  • Nivel intermedio
  • A distancia
  • 385 horas de estudio
  • Duración:
    Flexible
  • Envío de materiales de aprendizaje
  • Servicio de consultas
  • Tutor personal
Descripción

Si quieres desarrollarte profesionalmente como manipulador de alimentos y quieres aprender todas las técnicas para aplicar todas las normas de higiene correspondientes a la alimentación, entonces, este curso que te ofrecen Emagister.com y la European School Health Education, centro encargado de impartir la formación, es idóneo para ti. Con este curso, el alumno obtendrá una doble titulación con la cual saldrá totalmente formado para poder desempeñar las funciones de su puesto de trabajo.

Información importante

Bonificable: Curso bonificable para empresas
Si eres trabajador en activo, este curso te puede salir gratis a través de tu empresa.

Preguntas Frecuentes

· ¿Cuáles son los objetivos de este curso?

Con la realización de este curso, adquirirás los conocimientos, destrezas y actitudes necesarias para aplicar en tu puesto de trabajo un correcto comportamiento, así como las técnicas adecuadas de higiene y sanidad alimentaria en manipulación de alimentos, para impedir su contaminación y prevenir posibles alteraciones alimentarias en aquellas especialidades de Industrias Alimentarias, Hostelería y aquellas otras para cuyo ejercicio profesional se necesite. Por otro lado, sabrás identificar las propiedades de frescura y calidad en carne y pescado y conocerás los principales efectos y enfermedades que desvalorizan la fruta.

· ¿A quién va dirigido?

Este curso va dirigido a cualquier persona, ya sea profesional o no, que quiera ampliar sus conocimientos o simplemente quiera iniciarse en la rama de la manipulación de alimentos, ya que no se requiere experiencia previa.

· Requisitos

No es necesario tener unos conocimientos básicos ya que el alumno saldrá totalmente preparado.

· Titulación

-Experto en manipulación de alimentos -Profesional cualificado en la manipulación de alimentos

· ¿Qué distingue a este curso de los demás?

Ofrecemos doble titulación con nuestros cursos y en algunos hasta una sexta, además de una formación apta y cualificada.

· ¿Qué pasará tras pedir información?

Se llamará a la persona para darle toda la información totalmente detallada.

Opiniones

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Su experiencia te será de mucha ayuda para decidirte.

¿Qué aprendes en este curso?

Técnicas de Higiene
Manipulador de alimentos
Alteraciones alimentarias
Carnes
Pescados
Frutas
Verduras
alimentos
Tipos de alimentos
Enfermedades DERIVADAS DE LOS ALIMENTOS
Almacenamiento de alimentos
Conservacion de alimentos
Envasado de alimentos
Distribución alimentaria
Lácteos

Profesores

Ainhoa Rosales
Ainhoa Rosales
Montañés

Temario

  1. Parte básica común
  2. Almacenamiento, envasado y distribución polivalente
  3. Carne y derivados, aves y caza
  4. Comidad preparadas
  5. Harinas y derivados
  6. Helados y horchatas
  7. Hortifrutícola hortalizas, verduras hongos y frutas, cereales, leguminosas, tubérculos y frutos secos crudos
  8. Huevos y derivados
  9. Lácteos y derivados
  10. Pescados crustáceos, moluscos y derivados

Información adicional

Con  nuestros cursos obtendrás una formación profesional y cualificada. A diferencia de la competencia, nuestros cursos vienen otorgados con dos diplomas: una por ESHE y otra por la ASOCIACIÓN ABADÍA ZUMQUE. Aunque en algunos cursos puedes obtener hasta un tercer diploma, bien por la Universidad Rey Juan Carlos o por la Universidad Pontificia de Comillas.
Para ESHE cada alumno es único, cada acción formativa es diferente, ya que nuestra empresa tiene profesionales excelentes. De esta manera logramos que todos y cada uno de nuestros alumnos, en todos nuestros cursos, mejore sus competencias y así, consiga diferenciarse profesionalmente. La meta, en los cursos de ESHE, es impulsar y fomentar el talento de los alumnos a través de un aprendizaje continuo.

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