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Curso Online de Pinchos y Tapas

Precio regular: 280€

Precio especial: 11€

Matrícula Abierta

  • Flexible (40 horas)
  • 31 alumnos lo han comprado
  • Matrícula online
3.3 / 10 1 (opiniones)
Es un curso mejorable, ya que las recetas resultan básicas y la evaluación, también. Maria Isabel de Luna Navarro
Centro
Actiformación Sl
Población
Tarragona
Dirección
AV. CASTELLERS, 51 LOCAL 3 43205 ver en google maps
Contacto
cupones@actiformacion.com
www.actiformacion.com
Mapa
Descripción
La empresa ActiFormación es una entidad que dispone de una amplia oferta de cursos dirigida a empresas o personas que necesiten formarse en el sector de la acción comercial, la administración de empresas, el derecho, el diseño, la fotografía, el turismo, la moda o la ofimática, entre otros. El centro dispone de más de 1.500 cursos que comprenden desde cursos de manipulador de alimentos, cursos de Protección de Datos (LOPD) o el curso de Blanqueo de Capitales hasta cursos de todos los sistemas operativos (Word, Excel, Acces, Power Point, etc.) cursos de retoque fotográfico, cursos fitosanitarios y biocidas, cursos de oficios, de educación, formación vial e idiomas, entre muchos otros más. La institución apuesta por una metodología presencial, pero también ofrece cursos online y a distancia, ya que comprende las distintas necesidades de las personas que quieren acceder a la formación. La empresa ActiFormación S.L. es una entidad organizadora de formación creada en 2009, que apuesta por la impartición de estudios útiles y de calidad. Asimismo, dispone de un equipo de profesionales que asesoran y cubren todas las necesidades formativas de los clientes y estudiantes del centro. ActiFormación es una entidad líder en programas online y gracias a la Fundación Tripartita los cursos solicitados por empresas gozaran de bonificaciones.

Ventajas

  • Aprenderás a hacer una gran variedad de pinchos y tapas
  • Aprende con los mejores profesionales
  • Realiza el curso cuando y donde quieras.

Detalles

¿Quieres aprender a cocinar pinchos y tapas y sorprender a tus invitados? Con este curso online de Pinchos y Tapas ofrecido por Actiformación SI aprenderás a cocinar estos aperitivos des de tu casa y de la manera más sencilla posible.

Descubrirás la receta de pinchos y tapas de todo tipo y de distintos sabores: de verdura, con patata, con huevo, con pescado, con carne y con otros ingredientes variados. Además, también aprenderás a servir estos platos con la mejor decoración posible.

Flor de tomate, empanadillas, croquetas, hojaldre con chistorra, espárragos rellenos, huevos con mayonesa y langostinos y gambas a la gabardina son sólo algunos de los pinchos, tapas y canapés que serás capaz de cocinar y servir con una buena presentación una vez terminado el curso.

El curso puede interesar tanto a personas que se dedican al mundo de la hostelería y la alimentación como a personas aficionadas a la cocina y quieran aprender más.


1. PINCHOS Y TAPAS CON VERDURA

  • Espárragos trigueros
  • Espárragos rellenos de anchoas
  • Pimientos del piquillo y verdes
  • Pimientos del piquillo rellenos
  • Mousse de pimientos del piquillo
  • Brocheta vegetal con gambas
  • Brocheta de verduras
  • Conos de berza con morcilla
  • Champi chapela
  • Champiñon relleno
  • Pincho de champiñon rebozado
  • Gilda
  • Hojaldre con verduras y foie caramelizado
  • Montadito de hojaldre con calabacin y setas
  • Montadito de calabacin con gulas
  • Banderillas de tomate y queso fresco
  • Alcachofas rellenas de roquefort

  • Pincho de berenjena con queso fundido


2. PINCHOS Y TAPAS CON PATATA

  • Rodadjitas de patata gratinadas con jamon y setas
  • Patatas rellenas de pisto con huevos de codorniz y jamon
  • Patatas a las finas hierbas
  • Patatas Alioli
  • Patatas con salsa de mostaza
  • Patatas a lo pobre
  • Ensalada de verano
  • Bolas de patata
  • Ensaladilla rusa
  • Patatas rellenas
  • Tortilla de patatas
  • Patatas con espinacas


3. PINCHOS Y TAPAS CON HUEVO


  • Huevo sobre anchoa con cebolla y perejil
  • Tartaletas de huevo de codorniz con verduras
  • Huevos de codorniz fritos con chorizo

  • Huevos con pimientos del piquillo y anchoa dos salsas
  • Huevos de codorniz fritos con jamón de Jabugo
  • Huevos con jamón serrano, salmón y gamba cocida
  • Huevos con bonito
  • Huevos con mayonesa y langostinos
  • Tartaletas de huevo de codorniz con caviar y anchoas
  • Huevos con pimientos y lechuga


4. PINCHOS Y TAPAS CON PESCADO

  • Bonito encebollado
  • Empanada gallega de bonito
  • Anchoas rebozadas con pimientos del piquillo
  • Boquerones en vinagre
  • Boquerones con paté de aceitunas
  • Gambas a la gabardina
  • Pincho de alcachofa con gambas
  • Brandada de bacalao
  • Lomos de bacalao
  • Paquetitos de bacalao
  • Bacalao ahumado con crema de queso y anchoas
  • Rollitos de salmón con queso
  • Salmón con bonito y salsa rosa
  • Salmón relleno
  • Tartaletas de changurro
  • Boquerón y anchoa con txepetxa
  • Boquerones con picadillo de verduras
  • Caballa escabechada
  • Palometa con tomate
  • Mejillones con salsa vinagreta
  • Soldaditos de Pavía
  • Sardinas a la segoviana
  • Rollitos de langostino
  • Champiñones rellenos de marisco
  • Cóctel de langostinos
  • Cigalas sobre patatas y foie
  • Bolitas de calamar
  • Calamares a la romana


5. PINCHOS Y TAPAS CON CARNE

  • Codornices rellenas de foie

  • Pincho de puerro y apio con jamón
  • Flamenquines de carne de ternera
  • Brocheta de ternera con champiñones
  • Hojaldre con chistorra
  • Tostada de chistorra a la brasa
  • Pimientos del piquillo rellenos de carne picada
  • Mollejas con jamón
  • Callos a la andaluza
  • Solomillo de cerdo con pimientos del piquillo
  • Solomillo de cerdo con papatas panadera
  • Brocheta de solomillo con verduras y beicon
  • Solomillo de cerdo en adobo


6. PINCHOS Y TAPAS VARIADAS

  • Croquetas de hongos
  • Volovanes de queso fundido con crema de ajo
  • Pencas de acelga rellenas con jamón y queso
  • Jamón con queso brie
  • Pincho de queso con jamón rebozado
  • Montadito de jamón con setas
  • Tosta de iberico con huevo pochado
  • Jamón con alioli
  • Queso roquefort con anchoas y palmito
  • Delicias de roquefort
  • Pollo verde
  • Tartaletas con ensalada de pollo
  • Rollitos de york con champiñón y jamón
  • Tortilla de ajetes
  • Espárrago con bonito y mayonesa
  • Filetitos de pavo rebozados con setas
  • Cancrejos de río picantes
  • Tartaletas de paté con pasas
  • Huevos a la manchega
  • Bolitas de patata rellenas de espinacas
  • Bocaditos de cabrales
  • Caracoles con jamón
  • Aguacates rellenos de atún
  • Pisto manchego
  • Empanadillas de atún
  • Champiñones al ajillo
  • Croquetas a la española
  • Paquetitos de roquefort con jamón
  • San Fermín

Condiciones

Esta oferta es válida para una persona por el Curso Online de Pinchos y Tapas.

Cómo apuntarse

Al comprar el curso en Emagister Express, estás adquiriendo un cupón de acceso. Te enviamos los códigos de cupón y el validador. Con estos datos ponte en contacto con el centro llamando al 977 84 17 91 o ingresa en la url del centro: www.actiformacion.com El centro te facilitará el acceso al curso. Conserva tus códigos para cuando el centro te los solicite. Otra opción es que Con estos códigos (cupón y validador), te pongas en contacto con el centro enviándolos junto con tus datos a info@actiformacion.com

Opiniones del cliente

Es un curso mejorable, ya que las recetas resultan básicas y la evaluación, también.
Precio
Material Didáctico
Calidad
Opinó Maria Isabel de Luna Navarro / (Realizado el 30/09/14)