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Curso Online de Manipulador de Alimentos

Precio regular: 59€

Precio especial: 9€

Matrícula Abierta

  • 8 horas
  • 3 alumnos lo han comprado
  • Matrícula online
Centro
FavLearning
Población
Torrent
Dirección
Avenida al Vedat 42, 4 46900 ver en google maps
Contacto
learning@favlearning.com
http://www.favlearning.com
Mapa
Descripción
Especialistas en formación online, presencial o mixta, para empresas y particulares.

Ventajas

  • Adquiere todos los conocimientos necesarios en este ámbito de la mano de los mejores profesionales
  • Podrás organizar tu tiempo de formación como desees, sin horarios fijos
  • Recibirás el certificado acreditativo del curso

Detalles

Aprende todo lo necesario sobre la manipulación de alimentos para trabajar en Hostelería y Restauración. Mejora tu cualificación profesional con esta titulación obligatoria a nivel laboral.

Objetivos del curso:
- Adquirir conocimientos sobre la manipulación de los productos alimentarios.
- Fomentar la concienciación de prácticas saludables en la manipulación de estos productos.
- Formar y exponer los criterios para una buena práctica de limpieza e higiene, relacionando ambos procesos, llevando a cabo un correcto proceso de higienización.
- Mejorar en la manipulación responsable y de calidad a través del sistema APPCC, exponiendo su implantación, seguimiento y control, estableciendo pautas correctas que confirmen la seguridad alimentaria en un establecimiento o proceso.
- Exponer los métodos correctos de actuación de los manipuladores de alto riesgo, exponiendo las medidas y tratamientos adecuados para el servicio de productos que no requieran tratamientos térmicos posteriores, ofreciendo en todo momento alimentos y productos seguros.

Tema 1. Principios Generales.

Tema 2. Enfermedades de Transmisión Alimentaria.

Tema 3. Higiene Personal.

Tema 4. Limpieza, desinfección y control de plagas.

Tema 5. Autocontrol: el sistema APPCC.

Manipulador de alimentos por sectores alimentarios:

A. Comidas preparadas.

B. Carne y productos cárnicos.

C. Pescado y derivados.

D. Leche y productos lácteos.

E. Comercio minorista y almacenes.

F. Bebidas.

G. Productos hortofrutícolas.

H. Panadería y pastelería.

Anexos:

- Consejos para evitar enfermedades de transmisión alimentaria.

- Consejos para el lavado de vegetales crudos.

Condiciones

Con esta oferta, válida para 1 persona, consigues un Curso Online de Manipulador de Alimentos por el cupón adquirido.

Cómo apuntarse

Al comprar el curso en Emagister Express, estás adquiriendo un cupón de acceso. Te enviamos los códigos de cupón y el validador. Envía el código de cupón y el validador a learning@favlearning.com. El centro te facilitará el acceso al curso en un máximo de 72 horas (sin contar festivos o fines de semana).

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