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Formación profesional de Elaboración de productos lácteos

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Introduccion: Todas las personas tienen que tener la posibilidad de formarse a lo largo de la vida, dentro y fuera del sistema educativo, para poder adquirir, actualizar, completar y ampliar sus capacidades, conocimientos, habilidades y aptitudes para su crecimiento y desarrollo personal y profesional. Por esta razón, las administraciones educativas organizan periódicamente pruebas para obtener directamente los títulos de Técnico o Técnico Superior de determinados ciclos formativos de Formación Profesional. Las pruebas se hacen para cada crédito (asignatura / materia) del ciclo formativo.

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La demanda de cualificación de los Jefes de Obra para Obra Civil, clave para responder a los cambios continuos en la innovación de procesos y productos que las empresas acometen durante la ejecución de sus proyectos constructivos, se acentúa en los tiempos actuales de disminución de la actividad en el negocio de la edificación..

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1 Opinión
  • Lo mejor del curso


    Lo que se puede mejorar
    , Junio 2010
    |

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Objetivo del curso: Su objetivo es dotar al alumno de los conocimientos y habilidades sobre C.G.MED. ELABORACION DE PRODUCTOS LACTEOS. Dirigido a: Competencia general: Los requerimientos generales de ...

Objetivo del curso: Su objetivo es dotar al alumno de los conocimientos y habilidades sobre C.G.MED. ELABORACION DE PRODUCTOS LACTEOS. Dirigido a: Competencia general: Los requerimientos generales de cualificación profesional del sistema productivo para este técnico son: Realizar las operaciones de elaboración y envasado de leches de consumo, derivados lácteos y otros productos similares en las condiciones establecidas en los manuales de procedimiento y calidad. Manejar la maquinaria y equipos correspondientes y efectuar su mantenimiento de primer nivel. Unidades de competencia: Organizar y controlar la recepción, almacenamiento y expedición de materias primas, auxiliares y productos terminados en la industria láctea. Conducir el procesado y tratamientos de la leche y realizar las operaciones de elaboración de postres, helados y otros productos similares. Realizar las operaciones de elaboración de productos lácteos fermentados, quesos y mantequillas. Realizar y controlar las operaciones de envasado y embalaje de productos alimentarios. Aplicar normas de higiene y seguridad y controlar su cumplimiento en la industria alimentaria.

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Método y lugar
  • Todos 20
  • Online / A distancia 4
  • Presenciales 16
Población
Precio
  • Gratuito
  • 150 €
  • 300 €
  • 500 €
  • 1.000 €
  • 2.000 €
Temática
  • Industrias alimentarias 250
  • Panadería, repostería y confitería 82
  • Industria alimentaria 48
  • Vitivinicultura 37
  • Matadero y carnicería-charcutería 33
  • Elaboración de productos lácteos 20
  • Conservería vegetal, cárnica y de pescado 18
  • Aceites de oliva y vinos 10
  • Elaboración de productos alimenticios 2
Tipo de formación
  • Todos 20
  • Formación Profesional 20
Duración
  • Horas 0
  • Días 0
  • Semanas 0
  • 3 Meses 1
  • 6 meses 0
  • 9 meses 0
  • Año(s) 17

Características
  • Prácticas en empresa 6
  • Titulación oficial 12