CEBANC
Curso 1º § Preelaboración y conservación de alimentos § Técnicas culinarias (I) § Procesos básicos de pastelería y repostería § Ofertas gastronómicas § Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos Curso 2º § Postres en restauración...
(Ciclo Medio de Formación profesional de manipulador de alimentos en Guipúzcoa)
IES Sierra Blanca
DURACIÓN : 2000 h. (1 curso, más un trimestre de prácticas en empresas de la Costa del Sol o de un país de la Unión Europea MÓDULOS PRIMER CURSO 1. Preelaboración y conservación de alimentos 2. Técnicas culinarias 3. Procesos básicos de pastelería...
(Ciclo Medio de Formación profesional de manipulador de alimentos en Málaga)
Escuela de Hostelería Aiala
módulos profesionales: Oferta gastronómica y sistemas de aprovisionamiento. Preelaboración y conservación de alimentos. Técnicas culinarias. Repostería. Técnicas básicas de servicio y de preparación de alimentos y bebidas a la vista del cliente...
(Ciclo Medio de Formación profesional de manipulador de alimentos en Guipúzcoa)
Centro de Estudios Profesionales Cervantes
energéticos del ser humano: b) Procesos bioquímicos fundamentales de los principales nutrientes: c) Características bromatológicas de los alimentos: d) Necesidades y recomendaciones nutricionales: e) Valoración del estado nutricional de las personas: f...
(Ciclo Superior de Formación Profesional de manipulador de alimentos en Madrid)
Altaviana, Formación Profesional de Hostelería y Turismo.
y conservación de alimentos -Administración, gestión y comercialización en la pequeña empresa -Formación y orientación laboral -Ética profesional -Informática 2ºCurso: -FCT Formación en Centros de Trabajo (440 horas) Permite acceder a: - Da acceso al Bachillerato...
(Ciclo Medio de Formación profesional de manipulador de alimentos en Valencia)
Escuela Superior de Hosteleria y Turismo
Este profesional será capaz de: Organizar y supervisar los procesos de aprovisionamiento, realización y conservación de elaboraciones culinarias, productos de pastelería y panadería, servicios de alimentos y bebidas, prestando asistencia técnica...
(Ciclo Superior de Formación Profesional de manipulador de alimentos en Madrid)
Instituto de Educación Secundaria Asta Regia
se agrupan en los siguientes módulos profesionales: Ofertas gastronómicas y sistemas de aprovisionamiento. Diseño de decoraciones en pastelería y montaje de servicios. Técnicas de pastelería, panadería y conservación de alimentos. Panificación y pastelería...
(Ciclo Medio de Formación profesional de manipulador de alimentos en Cádiz)
Formación Universitaria
en restauración e industrias de pastelería artesanal y panadería. Pre-elaboración y conservación de alimentos. Equipos de cocina. Materias primas. Pre-elaboración de productos. Conservación. Regeneración de productos. Seguridad e higiene en las zonas de producción...
LaSalle College International
La industria de la alimentación, en especial el área de restaurantes, bares y catering, presenta un crecimiento rápido y de gran competencia, que debe ser respoldada por profesionales capacitados en todos los componetes de esta actividad. El amplio mundo de esta industria, permite que nuestros egres...
(Ciclo Medio de Formación profesional de manipulador de alimentos en Bogotá)
S. RAMÓN Y CAJAL
Obtener la titulación oficial homologada de “Técnico en Atención Sociosanitaria”, usando la Plataforma Campus Cajal y con una parte presencial no supera el 30% del total lectivo. Está recomendada para un alumnado que posea unos conocimientos básicos del uso de un ordenador personal y de Internet. El...
