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Formación profesional de Matadero y carnicería-charcutería

1 - 20 de 33 resultados

VIRGEN DE LA LUZ

Ciclo medio de formación profesional en Avilés | 1400 horas lectivas
2 Opiniones
  • Lo mejor del curso


    Lo que se puede mejorar
    david fernandez alvarez, Enero 2012
    | ver todas
  • Lo mejor del curso


    Lo que se puede mejorar
    SILVIA MARTINEZ AMORIN, Marzo 2010
    | ver todas

El curso instruye en todo lo relacionado al sacrificio y faenado de animales y asistencia en la inspección, despiece y carnicería, charcutería, operaciones y control de almacén además de dar las ...

El curso instruye en todo lo relacionado al sacrificio y faenado de animales y asistencia en la inspección, despiece y carnicería, charcutería, operaciones y control de almacén además de dar las herramientas para llevar a cabo las operaciones de sacrificio y despiece de animales y canales y de preparación en carnicería/charcutería y otros.

ECA de l'Empordà

Ciclo medio de formación profesional en Monells | 1400 horas lectivas

Este curso requiere que sus alumnos sean residentes en España, en posesión de titulaciones en estudios como ser Graduado en ESO, técnico Auxiliar y otros estudios equivalentes a alguno de los ...

Este curso requiere que sus alumnos sean residentes en España, en posesión de titulaciones en estudios como ser Graduado en ESO, técnico Auxiliar y otros estudios equivalentes a alguno de los anteriores. Se enfoca en el profesionalismo que aplica a esta área de trabajo y enseña las técnicas necesaria para lograrlo

Centro Integrado de Formación y Experiencias Agrarias

Ciclo medio de formación profesional en Molina De Segura | 1400 horas lectivas

Este curso de formación, instruye a aquellos que quieren comenzar un negocio o ser parte de los negocios relacionados con el ámbito de los mataderos y Carnicería-Charcutería. Enseña a conducir y ...

Este curso de formación, instruye a aquellos que quieren comenzar un negocio o ser parte de los negocios relacionados con el ámbito de los mataderos y Carnicería-Charcutería. Enseña a conducir y supervisar los equipos y las herramientas del sacrificio, despiece, conservación y acondicionamiento de la carne, enseña a tomar y preparar muestras en la detección de síntomas y anomalías sanitarias, y otras.

IES Poblenou

Ciclo medio de formación profesional en Barcelona | 1400 horas lectivas
1 Opinión
  • Lo mejor del curso


    Lo que se puede mejorar
    Omar Ortegon Montes, Noviembre 2010
    |

A personas que se especialicen en el trabajo de las Industrias Alimentarias. Este curso presencial tiene como fundamento de dotar a los alumnos los distintos criterios en el cuidado sanitario y ...

A personas que se especialicen en el trabajo de las Industrias Alimentarias. Este curso presencial tiene como fundamento de dotar a los alumnos los distintos criterios en el cuidado sanitario y económico para poder valorar los rendimientos y la calidad de los animales

IES VIRGEN DE CANDELARIA

Ciclo medio de formación profesional en Santa Cruz De Tenerife | 1400 horas lectivas

Curso presencial dirigido a los interesados en el campo de Matadero y Carnicería-Charcutería. Tiene como objetivo general hacer que el alumno realice las operaciones de sacrificio viendo el control ...

Curso presencial dirigido a los interesados en el campo de Matadero y Carnicería-Charcutería. Tiene como objetivo general hacer que el alumno realice las operaciones de sacrificio viendo el control y la organización de almacenamiento de los canales, las piezas y los productos cárnicos

IES Agrària l'Urgell

Ciclo medio de formación profesional en Mollerussa | 1400 horas lectivas

IES "ESCULTOR JUAN DE VILLANUEVA"

Ciclo medio de formación profesional en Pola De Siero | 1400 horas lectivas

I.E.S. SIERRA DE MONTANCHEZ

Ciclo medio de formación profesional en Montanchez | 1400 horas lectivas

IES Escola d'Hoteleria i Turisme

Ciclo medio de formación profesional en Cambrils | 1400 horas lectivas

Todo conocimiento adquirido en este curso sirve para aplicar criterios y técnicas sanitarias al igual que económicas, para la clasificación y valoración del rendimiento y la calidad de los ...

Todo conocimiento adquirido en este curso sirve para aplicar criterios y técnicas sanitarias al igual que económicas, para la clasificación y valoración del rendimiento y la calidad de los animales, canales y piezas; realizar la administración, gestión y comercialización dentro de una pequeña empresa en este ámbito; supervisión y uso de equipos y herramientas para el sacrificio, despiece, conservación y acondicionamiento de la carne, etc.

Instituto de Educación Secundaria Campanillas

Ciclo medio de formación profesional en Málaga Campanillas | 1400 horas lectivas

IES MAESTRO JUAN CALERO

Ciclo medio de formación profesional en Monesterio | 1400 horas lectivas

Curso dirigido a personas que cuenten con título de bachiller y deseen desarrolla su trabajo en la industria alimenticia, en mataderos y carnicerías. Los estudiantes aprenderán desde el faenado de ...

Curso dirigido a personas que cuenten con título de bachiller y deseen desarrolla su trabajo en la industria alimenticia, en mataderos y carnicerías. Los estudiantes aprenderán desde el faenado de los animales, el sacrificio, asistencia en la inspección. También aprenderán desde el corte y despiece, envío a la carnicería. El tipo de enseñanza es presencial.

IES "BENEDICTO NIETO"

Ciclo medio de formación profesional en Pola De Lena | 1400 horas lectivas

IES VÍA DE LA PLATA

Ciclo medio de formación profesional en Guijuelo | 1400 horas lectivas

Instituto de Educación Secundaria MIGUEL HERNANDEZ

Ciclo medio de formación profesional en Alhama De Murcia | 1400 horas lectivas

Este curso presencial, esta dirigido a residentes en España con alguna titulación como ser Graduado en ESO; técnico/Auxiliar o estudios equivalentes. Enseña sobre la administración, gestión y ...

Este curso presencial, esta dirigido a residentes en España con alguna titulación como ser Graduado en ESO; técnico/Auxiliar o estudios equivalentes. Enseña sobre la administración, gestión y comercialización en la pequeña empresa, tecnología de la carne, operaciones y control de almacén, higiene y seguridad en la industria alimentaria, etc.

IES BARRANCO DE LAS LAJAS

Ciclo medio de formación profesional en Barranco De Las Lajas | 1400 horas lectivas

El objetivo del curso es formar a personal capacitado para manejar y atender carnicerías y mataderos. El curso es presencial. Esta dirigido a todos los residentes que tengan el título de bachiller. ...

El objetivo del curso es formar a personal capacitado para manejar y atender carnicerías y mataderos. El curso es presencial. Esta dirigido a todos los residentes que tengan el título de bachiller. La formación empezara en el faenado de los animales, operación y control de almacenes, y para los que desean abrir su propia empresa están las clases de administración, gestión y comercialización.

IES PROFESOR ANTONIO CABRERA PÉREZ

Ciclo medio de formación profesional en Las Remudas | 1400 horas lectivas

El curso está dirigido a las personas que deseen trabajar en mataderos o carnicerías y que tenga al menos título de bachiller. El curso tiene como objetivo formar personal calificado para realizar ...

El curso está dirigido a las personas que deseen trabajar en mataderos o carnicerías y que tenga al menos título de bachiller. El curso tiene como objetivo formar personal calificado para realizar las tareas de faenado, sacrificio, despiece, carnicería, también serán formados en higiene y seguridad, administración, gestión y comercialización en la pequeña empresa. La modalidad de enseñanza es presencial.

INSTITUT EDUCACIO SECUNDARIA

Ciclo medio de formación profesional en Ondara | 1400 horas lectivas

Este curso prepara a sus alumnos por medio de una formación teórico-práctica. Los contenidos entregan las destrezas para trabajar en puestos como clasificador de canales y piezas, despiecero ...

Este curso prepara a sus alumnos por medio de una formación teórico-práctica. Los contenidos entregan las destrezas para trabajar en puestos como clasificador de canales y piezas, despiecero /deshuesador, preparador de despojos, auxiliar de inspección veterinaria, almacenero, carnicero/charcutero. También capacita a sus alumnos para realizar la administración, gestión y comercialización en una pequeña empresa.

Instituto de Educación Secundaria Pablo Ruiz Picasso

Ciclo medio de formación profesional en Chiclana De La Frontera | 1400 horas lectivas

Este curso prepara a quienes tiene interés en esta área, para poder trabajar como operador de línea de matadero, clasificador de piezas, deshuesadora, preparador de despojos, auxiliar de ...

Este curso prepara a quienes tiene interés en esta área, para poder trabajar como operador de línea de matadero, clasificador de piezas, deshuesadora, preparador de despojos, auxiliar de inspección veterinaria, almacenero, carnicero, etc. Tiene modalidad presencial.

IES POLITÉCNICO LAS PALMAS

Ciclo medio de formación profesional en Las Palmas De Gran Canaria | 1400 horas lectivas

Prepara a los alumnos para la correcta ejecución de las operaciones de sacrificio y despiece de animales, la organización y control de la recepción, almacenamiento y expedición de piezas, tomar y ...

Prepara a los alumnos para la correcta ejecución de las operaciones de sacrificio y despiece de animales, la organización y control de la recepción, almacenamiento y expedición de piezas, tomar y preparar muestras clínicas, detectar síntomas y anomalías sanitarias en los animales y también a aplicar y mantener las condiciones de conservación de canales

IES (ITS) ESCUELA DE HOSTELERIA (ITB) BHI

Ciclo medio de formación profesional en Leioa | 1400 horas lectivas

Este curso vocacional en las 1400 horas de duración que tiene en las cuales los alumnos se prepararán para empezar una carrera profesional en este ámbito, en puestos como clasificador de piezas, ...

Este curso vocacional en las 1400 horas de duración que tiene en las cuales los alumnos se prepararán para empezar una carrera profesional en este ámbito, en puestos como clasificador de piezas, deshuesadora, preparador de despojos, auxiliar de inspección veterinaria, almacenero, carnicero, etc. Tiene modalidad presencial.

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Método y lugar
  • Todos 33
  • Online / A distancia 0
  • Presenciales 33
Población
Temática
  • Industrias alimentarias 250
  • Panadería, repostería y confitería 82
  • Industria alimentaria 48
  • Vitivinicultura 37
  • Matadero y carnicería-charcutería 33
  • Elaboración de productos lácteos 20
  • Conservería vegetal, cárnica y de pescado 18
  • Aceites de oliva y vinos 10
  • Elaboración de productos alimenticios 2
Tipo de formación
  • Todos 33
  • Formación Profesional 33
Características
  • Prácticas en empresa 16
  • Titulación oficial 24