Formulación y Tecnología del Producto. Aplicaciones en la Industria Química, Agroalimentaria y Farmacéutica

MÓDULO 1. CARACTERIZACIÓN DE MATERIALES COMPLETOS

Asignaturas obligatorias.

Distribución temporal: enero - abril, 2010.

1. Fundamentos de Reología. 8 ECTS
2. Técnicas experimentales en Reología. 5 ECTS
3. Métodos numéricos aplicados a la Ingeniería de fluídos complejos. 5 ECTS

MÓDULO 2. APLICACIONES EN INGENIERÍA QUÍMICA

Asignaturas obligatorias.

Distribución temporal: enero - marzo, 2010.

1. Modelos de fluido no-Newtoniano en reactores Químicos y bioquímicos. 5 ECTS.
2. Diseño de productos químicos. 7 ECTS

MÓDULO 3. APLICACIONES EN LA INDUSTRIA AGROALIMENTARIA Y FARMACÉUTICA.

Itinerario opcional (A)

Distribución temporal: abril - junio, 2010.

1. Caracterización y aplicaciones de biopolímeros en la industria farmacéutica. 3 ECTS
2. Tecnología de coloides: aplicaciones en la industria agroalimentaria y farmacéutica. 3 ECTS
3. Fisicoquímica y procesado de derivados lácteos. 3 ECTS
4. Procesado de pastas de papel. 3 ECTS
5. Aprovechamiento industrial de materiales lignocelulósicos. 3 ECTS

MÓDULO 4. APLICACIONES EN LA INDUSTRIA DERIVADA DEL PETRÓLEO.

Itinerario opcional (B)

Distribución temporal: abril - junio, 2010.

1. Caracterización y aplicaciones de fraccciones pesadas del petróleo. 3 ECTS
2. Caracterización y procesado de polímeros. 3 ECTS
3. Tecnología de lubricantes. 3 ECTS
4. Materiales poliméricos en la ingeniería del producto: compuestos y nanocompuestos. 3 ECTS
5. Tecnología de agentes tensioactivos. 3 ECTS

MÓDULO 5. PROYECTO FINAL.

Carácter obligatorio

Distribución temporal: enero - septiembre, 2010

1. Proyecto de investigación/Prácticas en empresa.