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Escuela de Profesionales Alcazarén

...la formación y la orientación laboral, la gestión de la calidad y de la seguridad e higiene alimentarias, los procesos de elaboración culinaria... Aprende sobre: Competencias sociales, competencias lingüísticas, Conocimientos en repostería... Ver más

  • Ciclo superior de formación profesional
  • Prepara para pruebas libres
  • Valladolid
  • 2 Años (200 horas lectivas)
  • Septiembre
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Gratis

...Determinar las necesidades para la producción en cocina. Recepcionar, almacenar y distribuir materias primas.Poner a punto el lugar de trabajo... Aprende sobre: Cocina creativa, Higiene alimentaria, Restauración en hostelería... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Madrid
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • 01 de septiembre de 2015
  • Prácticas en empresa
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Gratis

... profesional sanitario interesado en adquirir conocimientos de nutrición y gastronomía en relación a la salud y las patologías relacionadas con el consumo... Aprende sobre: Acondicionamiento físico, Tecnología alimentaria, Riesgo cardiovascular... Ver más

  • Curso
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Gratis

...Auxiliar o ayudante de camarero en sala. Auxiliar o ayudante de camarero en bar-cafetería. Auxiliar o ayudante de barman. Auxiliar o ayudante de cocina... Aprende sobre: Restauración en hostelería, Inglés médico, Manipulación y conservación de alimentos... Ver más

  • Ciclo de formación profesional básica
  • Madrid
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • Sep-2015
  • Prácticas en empresa
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"gastronomia gratis"

Universidad Francisco de Vitoria -Grados-
Universidad Francisco de Vitoria -Grados-

...aplicaciones culinarias I Servicio de alimentos y bebidas (Food & Beverage)* Segundo curso Políticas de producto y marca Nutrición Comportamiento del consumidor... Aprende sobre: Food & Beverage, Administración de empresas, Contabilidad financiera... Ver más

  • Grado
  • Madrid
  • 4 Años
  • Septiembre
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Bachillerato, Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Grado Medio (FPI), Grado Superior (FPII), Graduado
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Descuento

9.500 
IVA inc.
Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol
Gestión y administración de cocina Escuela Universitaria de Hotelería y Turismo de Sant Pol

...Maridajes en cocina Gestión de procesos Estudio del diseño sistemático de los procesos operativos en cocina Gestión de compras y aprovisionamiento Estudio... Aprende sobre: La gastronomía, Evolución histórica de la gastronomía, Procesos Físicos... Ver más

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  • Sant Pol De Mar
  • 1 Mes (108 horas lectivas)
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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2001-3000 €
Universidad de Barcelona

...las técnicas y productos orientales; las últimas líneas de investigación en creatividad e innovación; las técnicas avanzadas de la cocina contemporánea... Aprende sobre: La cocina dulce, Preparacion cafe, Gestión de restaurantes... Ver más

  • Curso
  • Online
  • 2 Años
  • May-2015
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
  • Este curso es solo para personas con un nivel de estudios de Diplomado, Licenciado, Master, Postgrado, Graduado
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2.590 
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