Postgrado en Gastronomía
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
de evaluación, se entrega el título propio de POSTGRADO EN GASTRONOMÍA, por la Escuela Superior de Hostelería de Sevilla y la Fundación San Valero , en el que se indican los contenidos y créditos de estudio....
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Master en Dirección Hotelera
US - Escuela Universitaria de Estudios Empresariales
-financiera · Herramientas prácticas de gestión · Recursos humanos · Técnicas de negociación y competencias directivas · Comunicación · Gastronomía · Ingeniería de menús. · Enología · Recursos humanos en la restauración: área de servicios · Recursos humanos...
(Master de gastronomia sevilla en Sevilla)
Master
- en SEVILLA
- 64 créditos
- 8 Meses
2.144€ IVA inc.
Subvención
Organización de Actos.
Cámara de Comercio, Industria y Navegación de Sevilla
× Recomendaciones a tener en cuenta 4.LAS DISTINTAS ÁREAS DE UN EVENTO × Áreas de un evento × Gastronomía. Los diferentes tipos × de servicios. × Ambientación y decoración × Entretenimiento × Iluminación y sonido × Locución, oradores y discursos × Otras áreas...
265€ IVA inc.
Gestión y Dirección De Alojamientos y Restauración
Centro de Formación Permanente
Y CARACTERÍSTICAS. LA GESTIÓN DE ALIMENTACIÓN Y BEBIDAS. CONCLUSIONES. Descripción de las asignaturas del módulo: GASTRONOMÍA (0.5 crédito(s)) Fechas de inicio-fin: 27/11/2009 - 27/11/2009 Horario: Jueves, Viernes, Sábado En horario de tarde Módulo 13. INGENIERÍA...
(Postgrado de gastronomia sevilla en Sevilla)
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Cocina Japonesa
Asociacion Cultural de Shodo Tsunenaga Hasekura
Curso de cocina japonesa Grupo Jueves (mañana) 11:00-13:30 5(martes), 14, 21, 28 de junio 2007 Grupo Viernes (tarde) 19:00-21:30 6, 13, 20, 27 de mayo 2007 Qué es cocina japonesa? Hay platos muy variados y riquísimos, no es solamente el pescado crudo Respeta el sabor natural, la forma y el tacto de ...
(Taller de gastronomia sevilla en Sevilla)
40€ IVA inc.
Descuento
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VIIi Curso de Cata de Vinos
UNIA - Universidad Internacional de Andalucía
VIII CURSO DE CATA DE VINOS: Iniciación a la cata y conocimiento del vino Lunes, 2 de marzo 16:00-17:00 Presentación del curso. Francisco José Heredia Mira. Santiago Alonso Bosch 17:00-18:00 La cata y los sentidos. Mecanismos de la cata. Isabel M. Vicario 18:00-18:30 DESCANSO 18:30-19:30 Ejercicios ...
(Curso de gastronomia sevilla en Sevilla)
160€ IVA inc.
Beca
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Especialista Universitario en Sumillería, I E
UPO - Universidad Pablo de Olavide
OBJETIVOS DEL PROGRAMA Competencias básicas a alcanzar en el programa: • Proporcionar al alumno las capacidades y conocimientos necesarios relacionados con la cultura del vino, su comercialización, su servicio y su consumo. • Dotar al alumno de conocimientos técnicos e industriales implicados en los...
(Postgrado de gastronomia sevilla en Sevilla)
Postgrado
- en Sevilla
- 39 ECTS
- 975 Horas
4.800€ IVA inc.
Beca
Español para Extranjeros
Schibolet Idiomas
ESPAÑOL PARA EXTRANJEROS LUGARES: Córdoba - Alicante - Salamanca - Málaga - Sevilla - Granada - Barcelona CURSOS : - Español General - 15/20 clases - Español General Plus - 20 clases + 5 individuales - Español General Intensivo - 30 clases - Español...
(Curso de gastronomia sevilla en Córdoba)
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Iniciación a la Cata de Vinos
Línea Maestra
Durante esta jornada los participantes podrán conocer la historia de los vinos que se van a tratar, además de analizar un vídeo donde se explica de forma clara la elaboración de los vinos desde la recogida de la uva hasta su fermentación y conservación, y por supuesto se realizará una cata para anal...
(Jornadas y conferencias de gastronomia sevilla en Sevilla)
80€ IVA inc.
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Aromas y Sabores del Corazón de áfrica
Asociación Andaluza Africando
Mucho atrae la cultura africana, pero poco se conoce de su cocina. Este taller pretende un primer acercamiento a África a través de los sentidos. Se mostrará la preparación de diferentes platos de la gastronomía de África central. Durante...
(Taller de gastronomia sevilla en Sevilla)
30€ IVA inc.
Beca
Diploma de Especialización en Restauración Hostelera (D.U.E.R.H)
UNIZAR - Campus Universitario de Teruel
. Los que resulten admitidos formalizarán la matrícula entre los días 01 al 05 de Octubre de 2007. Información General: Edición: 6ª. Créditos: 32. Duración: 1 curso académico. Dirección: María Victoria Álvarez Sevilla. Entidades colaboradoras: Departamento...
(Postgrado de gastronomia sevilla en Teruel)
300€ IVA inc.
Estudios de Grado: Dirección de Cocina y Nutrición
Escuela Superior de Hostelería Sevilla
La Escuela La Escuela Superior de Hostelería de Sevilla, vinculada a la Universidad San Jorge, imparte el título universitario de Gestión y Dirección en Hostelería que se adapta en su estrictura y desarrollo a las exigencias de los convenios...
4.710€ IVA inc.
Organización de Pequeños Eventos y Protocolo
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Introducción Tanto la vida profesional actual como las relaciones sociales requieren en muchos casos el desarrollo de actividades que sirvan para potenciar nuestra imagen o la de nuestra empresa a través de la restauración y la gastronomía...
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Elaboración de Cocteles Creativos
Línea Maestra
Durante esta jornada los participantes conocerán los diferentes licores que componen los cocteles , la mezcla de estos componentes y la decoración de los mismos. Se utilizarán técnicas creativas e innovadoras , tanto en la elaboración como en la presentación de los mismos, también se incluirán técni...
(Jornadas y conferencias de gastronomia sevilla en Sevilla)
100€ IVA inc.
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Corte de Jamón
Línea Maestra
Durante el curso los participantes conocerán las técnicas del corte de jamón, así como el de la paletilla, ya que poseen características diferenciadoras. Además, podrán aprender a emplatar y decorar este tipo de embutidos, dependiendo del acto al que vayan a presentarlo y conocer el proceso de elabo...
(Curso de gastronomia sevilla en Sevilla)
150€ IVA inc.
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Elaboracion de Postres
Línea Maestra
En este curso se realizarán postres de diferente índole, cremas, masas..., que los participantes podrán llevarse a casa, debidamente envasados para poder disfrutar de estos postres durante toda una semana. Todo ello, guiado por monitores especializados y enseñando a ahorrar tiempo y dinero....
(Jornadas y conferencias de gastronomia sevilla en Sevilla)
60€ IVA inc.
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cocina economica para principiantes
Línea Maestra
La finalidad de esta jornada es elaborar un menú para dos personas, que consiste en almuerzo y cena para 6 días de la semana, y los participantes, además de elaborar dichos platos, se los podrán llevar a casa debidamente envasados. Queremos hacer frente a la crisis, por ello, utilizaremos productos ...
(Jornadas y conferencias de gastronomia sevilla en Sevilla)
60€ IVA inc.
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Iniciación a la Cocina Profesional
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
nuestra variada gastronomía, así como los utensilios y técnicas necesarias para saber combinarlos correctamente. - Realizar menús y cartas. Salidas Profesionales El curso está dirigido a todos aquellos que deseen adquirir, mejorar y actualizar su formación...
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Cocina Creativa
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
Introducción Este curso estudia la rica y variada gastronomía regional de España, haciendo parada en aquellas recetas representativas de cada autonomía. No dejaremos de lado las más conocidas cocinas y gastronomías internacionales, pues su presencia...
Consultar €
Nuevas Técnicas Culinarias
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería
de la gastronomía. Salidas Profesionales El curso está dirigido a todos aquellos que deseen adquirir, mejorar y actualizar su formación en este sector con una preparación específica sobre la cocina de nuevas tendencias, maquinaria e ingredientes del siglo XXI...
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