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Gestión de Calidad

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Dirigido a Tener el sello que certifica la calidad de los productos y servicios que ofrece la empresa, se ha convertido en una necesidad, abriendo grandes posibilidades profesionales, a las personas que se especializan en esta área. Saber gestionar con éxito los procesos de calidad de cualquier empresa es la mejor manera de cohesionar equipos, medir las capacidades de cualquier organización y marcar áreas de mejora.

Para qué te prepara Tener el sello que certifica la calidad de los productos y servicios que ofrece la empresa, se ha convertido en una necesidad, abriendo grandes posibilidades profesionales, a las personas que se especializan en esta área.

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Gestión de Calidad

Los contenidos del curso están desarrollados a lo largo de 6 unidades didácticas dedicadas al mundo de la calidad. El curso se refuerza con un Anexo completo UNE EN-ISO 9001.

1. Gestión de calidad en la empresa. Sistemas de calidad.
2. Normativa de la calidad. La norma ISO 9000: 2000. El modelo EFQM.
3. Gestión por procesos. Documentación de un sistema de calidad. La productividad y los procesos productivos.
4. Recogida y presentación de los datos. Estadística y calidad. Verificación, metrología e instrumentos de medida.
5. Técnicas de mejora de la calidad.
6. Metodologías de mejora continua y calidad total. Auditoría de la calidad.

Unidad 1. Gestión de calidad en la empresa. Sistemas de calidad

Parte 1:

Los conceptos básicos
Aportaciones destacables de expertos
Factores que afectan a la calidad

Parte 2:

El entorno organizativo actual
Gestión del cambio. El cambio organizativo
Estructura organizativa del sistema de calidad
Conceptos clave de la planificación estratégica
Planificación estratégica de la calidad
Implicación de un sistema de calidad
La espiral del progreso de la calidad

Unidad 2. Normativa de la calidad. La norma ISO 9000: 2000. El modelo EFQM.

Parte 1:

Antecedentes
Objetivo y alcance de las normas ISO
Clasificación de la normativa ISO
Transición hacia las nuevas normas
ISO 9000: 2000
ISO 9004: 2000
ISO 9001: 2000
Comparación norma ISO 9001: 2000 vs ISO 9004: 2000
Certificación de la calidad

Parte 2:

Aspectos básicos del modelo EFQM
Principios fundamentales de la excelencia
Estructura del modelo EFQM (criterios)
Autoevaluación según el modelo EFQM
Esquema lógico REDER
Proceso de consenso
Comparación modelo EFQM e ISO 9000: 2000

Unidad 3. Gestión por procesos. Documentación de un sistema de calidad. La productividad y los procesos productivos.

Parte 1:

Principios de la gestión por procesos

Los procesos en la normativa de la calidad

Clasificación de procesos

Selección de procesos

Elaboración de procesos

Documentación de procesos

Medición del proceso

Mejora de procesos

La documentación de un sistema de calidad

Manual de la calidad

Manual de procedimientos

Instrucciones de trabajo

Los registros de la calidad

El control de la documentación. Objetivos y principios

Parte 2:

La productividad
Los procesos productivos

Unidad 4. Recogida y presentación de los datos. Estadística y calidad. Verificación, metrología e instrumentos de medida.

Parte 1:

Estadística y calidad
Recogida y análisis de datos. Hojas de revisión. Muestreo
La presentación de resultados
Estadística descriptiva
Responsabilidades sobre la calidad a nivel de fábrica
Los procedimientos de la inspección de la calidad
El control estadístico de procesos. Gráficos de control
Autocontrol
Inspecciones sucesivas
Inspección en la fuente

Parte 2:

Documentación exigida por el sistema de calidad
Los instrumentos de medida

Unidad 5. Técnicas de mejora de la calidad.

Parte 1:

Herramientas básicas de diagnóstico

Parte 2:

Herramientas de gestión de la calidad
Herramientas creativas para equipos de trabajo

Unidad 6. Metodologías de mejora continua y calidad total. Auditoría de la calidad.

Parte 1:

Las consecuencias de la utilización de técnicas tradicionales
Metodologías de mejora continua y calidad total
El desarrollo del sistema JIT
Poka-yoke (prevención de defectos)
Implantación de un sistema JIT
La calidad en el diseño de nuevos productos y AMFE
Métodos para el análisis de la capacidad de calidad del diseño
Análisis modal de fallos y defectos (AMFE)
Directrices para la realización de un AMFE (diseño y procesos)
Seguimiento de la acción correctiva

Parte 2:

Generalidades
El concepto de auditoría
Objetivos y beneficios de las auditorías
Clasificación de las auditorías
Las normas ISO de aplicación
Procedimiento general para las auditorías
El seguimiento de las auditorías

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Sobre Deusto Formación

Descripción del centro

Deusto Formación surge como respuesta a la necesidad de una formación enfocada a la realidad empresarial. Te ofrecemos una formación compatible con la jornada laboral, y aprovechando tus capacidades. Con un método totalmente flexible y enfocado a la adquisición de unos conocimientos prácticos que sean aplicables en el trabajo. Con las ventajas de la formación a distancia y online.

Los cursos de Deusto Formación están dirigidos a profesionales que quieran ampliar sus conocimientos en un área concreta, bien para promocionar laboralmente o bien para profundizar en su área de conocimiento, dentro de la empresa.

¿Quiénes Somos?

Deusto Formación es una iniciativa de Grupo Planeta para desarrollar un nuevo concepto: cursos de formación continua especializados, con servicio de consulta on-line.

El objetivo de Deusto Formación es capacitar a los profesionales en activo para adaptarse al competitivo y exigente escenario laboral actual e impulsar su desarrollo profesional.

En respuesta a la constante demanda del mercado, y de las empresas, de profesionales cualificados y en permanente actualización, Deusto Formación ofrece nuevas herramientas para adaptarse a las nuevas exigencias del mercado.

La selección de cursos ofertados tratan los temas de mayor actualidad y relevancia del ámbito empresarial. Se trata de programas rigurosos y prácticos en un formato flexible, compatible con la actividad laboral, y cuyo objetivo es la inmediata aplicación profesional.

Los valiosos recursos en contenidos culturales y de formación del Grupo Planeta nos permiten ofrecer productos de calidad y de última actualidad.

Grupo Planeta

El grupo Planeta es un grupo de comunicación líder en la producción de contenidos para el mercado de habla hispana. Primer grupo editorial español y séptimo del mundo, cuenta con una amplia oferta al servicio de la cultura, la formación, la información y el entretenimiento.

Desde hace más de cincuenta años, el Grupo Planeta se ha consolidado como una marca de prestigio que combina tradición y visión de futuro. El éxito del grupo, hace posible que hoy millones de personas en 30 países puedan tener acceso a nuestros productos. La posición de liderazgo y la generación de valor del grupo se basan en una sólida tradición empresarial unida a una capacidad de innovación permanente, que permite satisfacer nuevas necesidades y una demanda, cada vez más exigente.

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