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Instituto Uruguayo de Normas Técnicas

Gestión Integrada de la Cadena de Suministros


Instituto Uruguayo de Normas Técnicas (Uruguay)

Curso - Presencial

Duración

24 Horas

$5.500 (UYU) - (180€)

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Temario

Gestión Integrada de la Cadena de Suministros

Objetivo

Presentar las herramientas necesarias para desarrollar un adecuado manejo de los flujos de materias primas, productos semi-elaborados y terminados a los efectos del cumplimiento de los objetivos comerciales de la empresa.

En particular se analizarán aquellos conceptos y procedimientos, que pueden ser utilizados en la elaboración, distribución y el gerenciamiento de las organizaciones dedicadas a la producción de bienes y servicios


Contenido

  1. El juego de la cerveza
    • Juego didáctico para entender la diferencia entre una cadena tradicional y una integrada.
  2. La cadena de suministro
    • Visión tradicional
    • Cadena de suministro integrada.
  3. Gestión de la Producción. Historia
    • MRP, MRP I, MRP II
    • MRP de clase A o ‘MRP III’
    • Kanban
    • CIM
    • ERP
    • Kaizen
  4. Gestión de la distribución
    • Canal de distribución
    • El papel del distribuidor
    • DRP
  5. Teoría de sistemas
    • Introducción
    • La cadena de suministro como un sistema
  6. Teoría de restricciones
    • Introducción
    • Ejemplo de optimización
    • DBR
  7. Cambio organizacional
    • Camino de cambio de una cadena tradicional a una Integrada
    • Mejora Continua
    • Reingeniería
  8. Conclusiones sobre el módulo
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Sobre Instituto Uruguayo de Normas Técnicas

Descripción del centro
El Instituto Uruguayo de Normas Técnicas (UNIT), fundado en 1939 como entidad no gubernamental sin fines de lucro, carácter que mantiene hasta el presente, fue concebido como un organismo dedicado a la promoción y al mejoramiento de la calidad.

Al comienzo sus actividades estuvieron centradas en la normalización, pero las mismas debían complementarse con la formación de personas que pudieran llegar a tener los conocimientos requeridos para la implantación en las empresas de metodologías de trabajo y formas de ensayo que aseguraran el cumplimiento de lo especificado.

Fue así que, en 1971, se comenzó en UNIT, y por primera vez en el Uruguay, con el dictado continuado de cursos sobre calidad, abarcando los distintos aspectos que esta temática encierra. En esta actividad de capacitación, realizada con docentes propios y del exterior, ha habido más de 51.000 participantes.
Ventajas de estudiar en Instituto Uruguayo de Normas Técnicas
El objetivo general de los Diplomas de Especialista que se ofrecen en UNIT es formar personal capaz de implantar, evaluar y mejorar los sistemas de gestión de las organizaciones, según el modelo de las Normas UNIT-ISO y UNIT relevantes en cada área (Calidad; Ambiental; Seguridad y Salud Ocupacional; Recursos Humanos; Logística Empresarial e Internacional; Forestal; Seguridad de la Información; Servicios de Salud y Seguridad Alimentaria). En el caso del diploma de Técnico en Gestión de la Calidad UNIT-ISO 9000 (intermedio para la obtención del de Especialista) la formación obtenida permite implantar, mantener y mejorar estos sistemas.
Breve Historia del centro
UNIT es el representante exclusivo en Uruguay y representa a Uruguay en forma exclusiva en las siguientes organizaciones internacionales: ISO: INTERNATIONAL ORGANIZATION FOR STANDARDIZATION IEC: INTERNATIONAL ELECTROTECHNICAL COMMISSION COPANT: COMISION PANAMERICANA DE NORMAS TECNICAS AMN: ASOCIACION MERCOSUR DE NORMALIZACION OHSAS: OCCUPATIONAL HEALTH AND SAFETY ASSESSMENT SERIES En su Programa de Capacitación 2009, año en el que celebra su 70º Aniversario, UNIT ofrece 10 Diplomas y más de 120 cursos distintos, sobre los cuales encontrará información detallada en esta publicación.
Centro especializado en
Todos los Diplomas se han ajustado a las nuevas versiones de las normas básicas de cada uno de ellos. En el caso del de Especialista en Gestión de la Calidad UNIT-ISO 9000, el contenido de sus cursos se ha adaptado a la nueva norma UNIT-ISO 9001:2008. Lo mismo ha ocurrido con el de Especialista en Gestión de la Seguridad y la Salud Ocupacional UNIT-OHSAS 18000, con respecto a las normas UNIT-OHSAS 18001:2007 y UNIT-OHSAS 18002:2008. En otros Diplomas de más reciente desarrollo como los de Especialista en Segurdad Alimentaria, Especialista UNIT en Seguridad de la Información y Especialista UNIT en Logística Empresarial e Internacional, se han incorporado todas las nuevas normas recientemente aprobadas en sus respectivas temáticas.

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