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Cursos gestion restauracion
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El curso es bastante accesible igual que los tutores.
La plataforma es bastante manejable.
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- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 1500h - 12 Meses
¿Te gustaría profundizar y especializarte en gestión medioambiental? Ahora puedes hacerlo con este programa que te formará en la gestión y restauración de la biodiversidad, la fauna salvaje y los ecosistemas acuáticos. Desarrollarás habilidades para abordar la contaminación del agua y aplicar estrategias de conservación según la normativa ambiental básica. Además, aprenderás...
¿Te gustaría profundizar y especializarte en gestión medioambiental? Ahora puedes hacerlo con este programa que te formará en la gestión y restauración de la biodiversidad, la fauna salvaje y los ecosistemas acuáticos. Desarrollarás habilidades para abordar la contaminación del agua y aplicar estrategias de conservación según la normativa ambiental básica. Además, aprenderás...
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El curso es bastante accesible igual que los tutores.
La plataforma es bastante manejable.
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Lo que he hecho hasta ahora genial. Esta bien estructurado. La plataforma es muy intuitiva y fácil de seguir. Contenido completo, bien estructurado y bien explicado. También enviaron los libros a casa. Lo mejor es que los conocimientos adquiridos son aplicables en el día a día.
Muy recomendable.
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- MBA
- Online
- Fechas a elegir
- 725h - 12 Meses
- Curso bonificable
¿Eres propietario de una bodega y quieres comercializar tu vino de la manera más eficaz posible para obtener el máximo beneficio? ¿Has estudiado una carrera empresarial y quieres especializarte en la enología? Educa Business School y Emagister se dan la mano para proponerte el “Máster MBA en Dirección y Gestión de Bodegas para Restauración + Titulación Universitaria”.
¿Eres propietario de una bodega y quieres comercializar tu vino de la manera más eficaz posible para obtener el máximo beneficio? ¿Has estudiado una carrera empresarial y quieres especializarte en la enología? Educa Business School y Emagister se dan la mano para proponerte el “Máster MBA en Dirección y Gestión de Bodegas para Restauración + Titulación Universitaria”.
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Lo que he hecho hasta ahora genial. Esta bien estructurado. La plataforma es muy intuitiva y fácil de seguir. Contenido completo, bien estructurado y bien explicado. También enviaron los libros a casa. Lo mejor es que los conocimientos adquiridos son aplicables en el día a día.
Muy recomendable.
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Es muy práctico acercándose al mundo laboral. Faltan más casos prácticos.
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online. De momento todo correcto. Ya llevo mitad de curso y me siento muy bien atendido a nivel de profesorado. Lo recomendaría sin problemas.
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online. Todo muy bien. No he tenido queja en ningún momento. Ya lo he finalizado y la atención ha sido correcta. Le doy la puntuación máxima y lo recomiendo sin problemas.
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- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 1500h - 12 Meses
- Curso bonificable
En este curso, aprenderás sobre la planificación y organización del negocio de restaurantes, así como la gestión eficaz de actividades relacionadas con la dirección de restaurantes. El objetivo es formar profesionales capaces de dirigir y gestionar unidades de producción en el sector de la restauración, definiendo y planificando procesos de servicio, gestionando el aprovisionamiento...
En este curso, aprenderás sobre la planificación y organización del negocio de restaurantes, así como la gestión eficaz de actividades relacionadas con la dirección de restaurantes. El objetivo es formar profesionales capaces de dirigir y gestionar unidades de producción en el sector de la restauración, definiendo y planificando procesos de servicio, gestionando el aprovisionamiento...
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Es muy práctico acercándose al mundo laboral. Faltan más casos prácticos.
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online. De momento todo correcto. Ya llevo mitad de curso y me siento muy bien atendido a nivel de profesorado. Lo recomendaría sin problemas.
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online. Todo muy bien. No he tenido queja en ningún momento. Ya lo he finalizado y la atención ha sido correcta. Le doy la puntuación máxima y lo recomiendo sin problemas.
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- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 100h
Realizar proyectos de viabilidad de implantación de un restaurante, analizando los servicios en lo relativo a su organización y planificación, así como el control de costes, teniendo en cuenta las normas de seguridad e higiene en restauración.
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Excepcional, sinceramente una maravilla de las que hoy en día vemos muy poco. Cuenta con excelentes profesores que en todo momento en ellos se refleja claramente la dedicación de toda la institución en virtud del bienestar de los alumnos. Recomeiendo 100%.
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El temario está muy actualizado, cosa que se agradece.
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Genial una escuela de 10
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- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 300h - 1 Año
Enriquece tus conocimientos y habilidades, en esta oportunidad la importante Escuela de Hostelería y Turismo de Benidorm y la Marina Baja te ofrece el Máster en gestión de bodegas de restauración, el cual puedes encontrar dentro del amplio catálogo de Emagister. Este máster es impartido en modalidad online, esto te permite poder realizarlo desde la comodidad de tu hogar...
Enriquece tus conocimientos y habilidades, en esta oportunidad la importante Escuela de Hostelería y Turismo de Benidorm y la Marina Baja te ofrece el Máster en gestión de bodegas de restauración, el cual puedes encontrar dentro del amplio catálogo de Emagister. Este máster es impartido en modalidad online, esto te permite poder realizarlo desde la comodidad de tu hogar...
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Excepcional, sinceramente una maravilla de las que hoy en día vemos muy poco. Cuenta con excelentes profesores que en todo momento en ellos se refleja claramente la dedicación de toda la institución en virtud del bienestar de los alumnos. Recomeiendo 100%.
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El temario está muy actualizado, cosa que se agradece.
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Genial una escuela de 10
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Lo que más me ha gustado ha sido el contenido y el temario, la practicidad del temario y la flexibilidad de estudio.
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Temario completo y los profesores están ahí siempre que los necesitas, recomendado por si queréis estudiar más sobre dirección para restaurantes
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Me encanta, el material llego rapidona casa, estan pendiete del alumno...
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- Master
- A distancia
- Fechas a elegir
- 1500h - 1 Año
El Máster de Dirección y gestión de restauración, que te ofrece Emagister y la ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS, esta dirigida a personas del sector de la restauración y la gastronomía que quieran ampliar sus conocimientos en los procesos de este sector.
El Máster de Dirección y gestión de restauración, que te ofrece Emagister y la ESCUELA DE TURISMO & GASTRONOMÍA DE LOS PIRINEOS, esta dirigida a personas del sector de la restauración y la gastronomía que quieran ampliar sus conocimientos en los procesos de este sector.
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Lo que más me ha gustado ha sido el contenido y el temario, la practicidad del temario y la flexibilidad de estudio.
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Temario completo y los profesores están ahí siempre que los necesitas, recomendado por si queréis estudiar más sobre dirección para restaurantes
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Me encanta, el material llego rapidona casa, estan pendiete del alumno...
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No me ha costado nada crearme una rutina de estudio e ir estudiando poco a poco. Lo recomiendo.
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Me ha gustado y lo he encontrado muy interesante y completo.
Lo recomiendo.
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En relación calidad precio el curso esta muy bien. No tengo apenas pegas que ponerle, lo único que tienes que obligarte a estudiar porque te dan total libertad
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- Curso
- Online
- Nivel intermedio
- Fechas a elegir
- 600h - 1 Año
Aprende todo sobre vinos y bodegas y aumenta tus oportunidades laborales, la Escuela Ergon te ayuda a expandir tus conocimientos sobre enología y aprendes a gestionar una bodega en hostelería. Con el curso Especialista en enología y gestión de bodegas en restauración que encuentras dentro del amplio catálogo de Emagister, impartido en modalidad online, lo que te permite...
Aprende todo sobre vinos y bodegas y aumenta tus oportunidades laborales, la Escuela Ergon te ayuda a expandir tus conocimientos sobre enología y aprendes a gestionar una bodega en hostelería. Con el curso Especialista en enología y gestión de bodegas en restauración que encuentras dentro del amplio catálogo de Emagister, impartido en modalidad online, lo que te permite...
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No me ha costado nada crearme una rutina de estudio e ir estudiando poco a poco. Lo recomiendo.
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Me ha gustado y lo he encontrado muy interesante y completo.
Lo recomiendo.
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En relación calidad precio el curso esta muy bien. No tengo apenas pegas que ponerle, lo único que tienes que obligarte a estudiar porque te dan total libertad
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Me ha encantado la organización del curso. Plataforma totalmente recomendable.
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Me encantó la experiencia, siempre me sentí acompañada por mis tutoras, cualquier duda que tenía me lo aclaraban en el momento. Muy buena Escuela.
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Es muy completo. La atención excelente. Y siempre están pendiente de ti. Las preguntas que se hacen a través de correo; las contestaciones son muy rápidas.
Sin duda volvería hacer otro curso con esta escuela
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- MBA
- Online
- Fechas a elegir
- 580h - 1 Año
¡No pierdas más tiempo y conviértete en un experto en gestión turística! Emagister te acerca la oportunidad de realizar este increíble curso de Hostelería Máster MBA en Gestión de Hostelería, Turismo y Restauración, impartido por la prestigiosa Esneca Business School. Este programa se desarrolla completamente en línea, lo que te permite acceder desde cualquier lugar y...
¡No pierdas más tiempo y conviértete en un experto en gestión turística! Emagister te acerca la oportunidad de realizar este increíble curso de Hostelería Máster MBA en Gestión de Hostelería, Turismo y Restauración, impartido por la prestigiosa Esneca Business School. Este programa se desarrolla completamente en línea, lo que te permite acceder desde cualquier lugar y...
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Me ha encantado la organización del curso. Plataforma totalmente recomendable.
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Me encantó la experiencia, siempre me sentí acompañada por mis tutoras, cualquier duda que tenía me lo aclaraban en el momento. Muy buena Escuela.
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Es muy completo. La atención excelente. Y siempre están pendiente de ti. Las preguntas que se hacen a través de correo; las contestaciones son muy rápidas.
Sin duda volvería hacer otro curso con esta escuela
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Los contenidos que se portan son muy productivos, y no se encuentran en libros específicos, ayudando a tener mejor información didáctica, una parte que me ha ayudado bastante es sobre todo la parte de bodega en la restauración en general y la segunda parte, he ampliado mis conocimientos en maridaje, enología y enotecnia. Puede ser recomendado para los institutos de Hostelería y Turismo, ya que se imparten muchos de estos contenidos , en el módulo Sumillería y servicio del vino.
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Me gusto la información que nos brindan de forma detallada y clara en los cuadernos. Pude estudiar y aprender sin dificultades y con muchas ganas de querer seguir aprendiendo mucho más. De la escuela me gustaron los videos externos que mandan al mail que son necesarios para la construcción no solo profesional, sino personal que ayuda mucho a la motivación y a la realización personal. Ademas, me gusto mucho que mi tutora, en este caso Irene estuvo todo el tiempo pendiente en todo el trayecto del curso. Siempre motivándome, dándome herramientas y animándome a conseguir finalizar el curso. Claro que los recomendaría, está muy bien estructurado el curso en general. Agradezco por esta linda experiencia.
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El curso ha cumplido mis expectativas????, el temario muy bien, aunque como pegas he de decir que hay cosas repetidas entre temas, sobre todo la última unidad de Bodega, y algunas faltas de ortografía llamativas aunque aisladas, y en el tema de cervezas el autor recurre a este símbolo en lugar de poner la palabra explicativa. Pero en general bien, muy completo, y el tema de espirituosos y cervezas y sidras un complemento ideal, al menos en mi caso.
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- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 600h - 1 Año
Si te gusta la viticultura, quizás te interese el Máster en gestión de bodegas, enología en restauración, es muy completa y aborda los temas más importantes del rubro, además se realiza en modalidad online por lo que puedes estudiar sin salir de casa, llega a ti gracias a una colaboración entre el instituto SEFHOR y el portal digital de Emagister.
Si te gusta la viticultura, quizás te interese el Máster en gestión de bodegas, enología en restauración, es muy completa y aborda los temas más importantes del rubro, además se realiza en modalidad online por lo que puedes estudiar sin salir de casa, llega a ti gracias a una colaboración entre el instituto SEFHOR y el portal digital de Emagister.
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Los contenidos que se portan son muy productivos, y no se encuentran en libros específicos, ayudando a tener mejor información didáctica, una parte que me ha ayudado bastante es sobre todo la parte de bodega en la restauración en general y la segunda parte, he ampliado mis conocimientos en maridaje, enología y enotecnia. Puede ser recomendado para los institutos de Hostelería y Turismo, ya que se imparten muchos de estos contenidos , en el módulo Sumillería y servicio del vino.
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Me gusto la información que nos brindan de forma detallada y clara en los cuadernos. Pude estudiar y aprender sin dificultades y con muchas ganas de querer seguir aprendiendo mucho más. De la escuela me gustaron los videos externos que mandan al mail que son necesarios para la construcción no solo profesional, sino personal que ayuda mucho a la motivación y a la realización personal. Ademas, me gusto mucho que mi tutora, en este caso Irene estuvo todo el tiempo pendiente en todo el trayecto del curso. Siempre motivándome, dándome herramientas y animándome a conseguir finalizar el curso. Claro que los recomendaría, está muy bien estructurado el curso en general. Agradezco por esta linda experiencia.
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El curso ha cumplido mis expectativas????, el temario muy bien, aunque como pegas he de decir que hay cosas repetidas entre temas, sobre todo la última unidad de Bodega, y algunas faltas de ortografía llamativas aunque aisladas, y en el tema de cervezas el autor recurre a este símbolo en lugar de poner la palabra explicativa. Pero en general bien, muy completo, y el tema de espirituosos y cervezas y sidras un complemento ideal, al menos en mi caso.
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A mi opinión personal, me parece que es una escuela de hostelería muy completa y con mucho oficio. Se nota que se esfuerzan por formar excelentes profesionales y mejorar el sector. Recomiendo el restaurante y también está abierto al público.
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El aula donde los estudiantes pueden realizar las prácticas de sus ciclos formativos es muy Buena y está bien equipada. Posee las características de un restaurante de nivel gastronómico y su servicio es de una calidad muy garantizada gracias a que todo el tiempo tienen tutoría del equipo de los profesores. La oferta que brinda está diseñada para que el proceso de aprendizaje sea de calidad y que así el cliente y producto puedan nivelarse a la actualidad.
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Esta es una academia qué forma verdaderos profesionales de la industria del turismo. Quiero destacar está Academia porque es muy buena ya que tiene una gran diversidad de cursos. En especial este curso lo valoro como excelente ya que fue impartido por un profesor de vasta experiencia.
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- Curso
- Barcelona
- Oct-2026
- 12 Meses
¿Te dedicas a la gastronomía y necesitas ampliar tus habilidades en hostelería? Entonces Emagister dentro de su enorme catálogo tiene lo que necesitas, un curso en Gestión de la restauración comercial y para colectividades impartido por el CETT UB en modalidad presencial y con doce meses de duración, tras los cuales recibes tu titulación certificada, trabajando con docentes...
¿Te dedicas a la gastronomía y necesitas ampliar tus habilidades en hostelería? Entonces Emagister dentro de su enorme catálogo tiene lo que necesitas, un curso en Gestión de la restauración comercial y para colectividades impartido por el CETT UB en modalidad presencial y con doce meses de duración, tras los cuales recibes tu titulación certificada, trabajando con docentes...
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A mi opinión personal, me parece que es una escuela de hostelería muy completa y con mucho oficio. Se nota que se esfuerzan por formar excelentes profesionales y mejorar el sector. Recomiendo el restaurante y también está abierto al público.
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El aula donde los estudiantes pueden realizar las prácticas de sus ciclos formativos es muy Buena y está bien equipada. Posee las características de un restaurante de nivel gastronómico y su servicio es de una calidad muy garantizada gracias a que todo el tiempo tienen tutoría del equipo de los profesores. La oferta que brinda está diseñada para que el proceso de aprendizaje sea de calidad y que así el cliente y producto puedan nivelarse a la actualidad.
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Esta es una academia qué forma verdaderos profesionales de la industria del turismo. Quiero destacar está Academia porque es muy buena ya que tiene una gran diversidad de cursos. En especial este curso lo valoro como excelente ya que fue impartido por un profesor de vasta experiencia.
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Muy buen curso, muy completo me ha encantado.
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Estoy primero encantada con Método. Con vosotros he cursado mi primer curso presencial y hasta la fecha he cursado muchos más y seguiré haciéndolo mientras pueda porque sois muy profesionales. Un saludo cordial.
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Me ha gustado mucho el curso y los profesores muy atentos siempre la verdad ,lo recomiendo a todos.
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- Subvencionado a desempleados
- Online
- Fechas a elegir
- 100h
Curso online de Gestión en restauración y diseño en proceso de servicios (100 horas) en el que aprenderás a analizar los principales procesos de planificación y organización en el diseño de un servicio de restauración.
subvencionado por el Estado
Curso online de Gestión en restauración y diseño en proceso de servicios (100 horas) en el que aprenderás a analizar los principales procesos de planificación y organización en el diseño de un servicio de restauración.
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Muy buen curso, muy completo me ha encantado.
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Estoy primero encantada con Método. Con vosotros he cursado mi primer curso presencial y hasta la fecha he cursado muchos más y seguiré haciéndolo mientras pueda porque sois muy profesionales. Un saludo cordial.
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Me ha gustado mucho el curso y los profesores muy atentos siempre la verdad ,lo recomiendo a todos.
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Podeis cursar en una universidad con muy buenos docentes y clases actuales.
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- MBA
- A distancia
- Fechas a elegir
- 725h - 12 Meses
- Curso bonificable
En el portal formativo Emagister y en el centro Educa Business School nuestro programa en modalidad Máster sobre dirección y gestión de bodegas para restauración, combinan la excelencia, la flexibilidad con su método a distancia, brinda innovación en la forma de gestionar las existencias y acondicionamiento de los vinos y otras bebidas en la bodega, garantizando su conservación...
En el portal formativo Emagister y en el centro Educa Business School nuestro programa en modalidad Máster sobre dirección y gestión de bodegas para restauración, combinan la excelencia, la flexibilidad con su método a distancia, brinda innovación en la forma de gestionar las existencias y acondicionamiento de los vinos y otras bebidas en la bodega, garantizando su conservación...
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Podeis cursar en una universidad con muy buenos docentes y clases actuales.
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La formación está siendo online y de momento está siendo positiva. A nivel de profesorado, no puedo puntuar con buena nota ya que solo me han atendido una vez. Los temarios son buenos y en principio no añadiría nada a mejorar. La relación calidad-precio, aceptable. Aún no lo he finalizado. Lo recomendaría.
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Todo perfecto, ademas fue bonificado
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El curso me está gustando mucho, me está pareciendo muy útil porque los conocimientos que estoy adquiriendo complementan mi trabajo. Además esta metodología a distancia me permite hacerlo poco a poco y compaginarlo sin problema con mi vida laboral.
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- Master
- Online
- Fechas a elegir
- 1500h - 12 Meses
- Curso bonificable
¿Estás buscando formación especializada en el sector de la restauración? Emagister te presenta este Máster en Dirección, Gestión e Innovación, una oportunidad única para adquirir los conocimientos y habilidades necesarios para destacar en este apasionante campo. En este programa, aprenderás todo lo necesario para dirigir y gestionar de manera eficiente un restaurante o...
¿Estás buscando formación especializada en el sector de la restauración? Emagister te presenta este Máster en Dirección, Gestión e Innovación, una oportunidad única para adquirir los conocimientos y habilidades necesarios para destacar en este apasionante campo. En este programa, aprenderás todo lo necesario para dirigir y gestionar de manera eficiente un restaurante o...
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La formación está siendo online y de momento está siendo positiva. A nivel de profesorado, no puedo puntuar con buena nota ya que solo me han atendido una vez. Los temarios son buenos y en principio no añadiría nada a mejorar. La relación calidad-precio, aceptable. Aún no lo he finalizado. Lo recomendaría.
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Todo perfecto, ademas fue bonificado
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El curso me está gustando mucho, me está pareciendo muy útil porque los conocimientos que estoy adquiriendo complementan mi trabajo. Además esta metodología a distancia me permite hacerlo poco a poco y compaginarlo sin problema con mi vida laboral.
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- Subvencionado
- Online
- Fechas a elegir
- 100h
¿Trabajas en el sector de la hostelería? ¿Necesitas mejorar tus destrezas como líder? ¿Quiere adquirir nuevas competencias y crecer como trabajador? Si la respuesta a cualquiera de estas tres preguntas es sí, este es el curso perfecto para ti. Con esta formación totalmente gratuita aprenderás todo lo necesario para gestionar de forma íntegra un negocio de restauración...
subvencionado por el Estado
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 100h
Analizar los principales procesos de planificación y organización en el diseño de un servicio de restauración.
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Una de las ventajas de cursar esta titulación a distancia es que he podido hacerlo cuando yo he querido, y en el momento del día que me iba bien. Tengo que decir que me ha parecido fascinante, toda la materia que he aprendido es muy interesante y he di...
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- Curso
- A distancia
- Fechas a elegir
- 300h - 1 Año
Sectores como la hostelería, la restauración y el turismo requieren profesionales capacitados para dirigir todas las áreas estratégicas y operativas de un negocio. Debido al crecimiento de la competencia y a la demanda constante de productos y servicios innovadores, las empresas se ven obligadas a transformar y dinamizar sus modelos administrativos de cara a ser mucho...
Sectores como la hostelería, la restauración y el turismo requieren profesionales capacitados para dirigir todas las áreas estratégicas y operativas de un negocio. Debido al crecimiento de la competencia y a la demanda constante de productos y servicios innovadores, las empresas se ven obligadas a transformar y dinamizar sus modelos administrativos de cara a ser mucho...
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Una de las ventajas de cursar esta titulación a distancia es que he podido hacerlo cuando yo he querido, y en el momento del día que me iba bien. Tengo que decir que me ha parecido fascinante, toda la materia que he aprendido es muy interesante y he di...
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- Subvencionado a trabajadores
- Online
- Fechas a elegir
- 100h
Al finalizar el curso de gestión de la restauración, el alumno habrá adquirido los conocimientos para realizar proyectos de viabilidad de implantación de un restaurante, analizando los servicios en lo relativo a su organización y planificación, así como el control de costes, teniendo en cuenta las normas de seguridad e higiene en restauración.
subvencionado por el Estado
- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 50h
• Conocer qué es la restauración y qué tipos de establecimientos y servicios incluye. • Organizar los principales servicios de restauración, conforme a las variables claves de su estructura. • Analizar cómo se estructura la oferta en restauración • Conocer la oferta vinícola, así como las denominaciones de origen de España. • Diseñar correctamente una carta, a partir de...
- Curso
- A distancia
- Nivel intermedio
- Fechas a elegir
- 5 Meses
Con este curso podrás obtener todos los conocimientos relacionados con este sector. ¡No lo dudes más e infórmate sin ningún tipo de compromiso!
- Subvencionado a desempleados
- Madrid
¿Te interesa el mundo de la restauración? ¿Estás buscando la manera de poder acceder a mejores oportunidades laborales? Si la respuesta es afirmativa, debes prestar atención a la oportunidad que se te presenta, porque el curso que se te ofrece a continuación está especialmente diseñado para quienes busquen aprender a gestionar restaurantes.
subvencionado por el Estado
- Postgrado
- Online
- Fechas a elegir
- 750h
Postgrado en Gestión de Procesos en Servicio en Restauración, PEX desarrolla un programa de estudios con el objetivo de aportar los conocimientos y competencias necesarias para desempeñarse con éxito en Gestión de Procesos. Los estudios Online de Executive se han diseñado para proveerle de un conocimiento operativo (know-how) y habilidades necesarias para insertarse con...
-
Brutal!!!
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- MBA
- A distancia
- Fechas a elegir
- 750h - 12 Meses
- Curso bonificable
El Máster a distancia en Gestión de Turismo, Hostelería y Restauración más Titulación Universitaria, se dirige a todas aquellas personas interesadas en obtener una visión global en el campo de la administración para una correcta gestión laboral o fiscal de empresas. Si bien tu objetivo es convertirte en un experto en materia, Emagister en alianza con Educa Business School...
El Máster a distancia en Gestión de Turismo, Hostelería y Restauración más Titulación Universitaria, se dirige a todas aquellas personas interesadas en obtener una visión global en el campo de la administración para una correcta gestión laboral o fiscal de empresas. Si bien tu objetivo es convertirte en un experto en materia, Emagister en alianza con Educa Business School...
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- Curso
- Online
- Fechas a elegir
- 1 Año
El Curso Universitario de Especialización en Enología en Restauración y Gestión de Bodegas, certificado por la UNIVERSIDAD DE VITORIA-GASTEIZ, está dirigido a todas aquellas personas interesadas en ampliar sus conocimientos en este ámbito y que quieran asegurarse un recorrido ascendente de esta área, con una especial elevación y consolidación de competencias.
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