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Disponer de los productos que el público demande es una cuestión del máximo interés para el empresario, ya que cada uno ocupa un sitio dentro de la tienda o almacén en detrimento de otro
ESCO es un Centro de Enseñanza a Distancia, autorizado por el Ministerio de Educación y Ciencia el 14.12.71 y, posteriormente, mediante Orden Ministerial de 26 de Enero de 1983, publicada en el BOE de...
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Disponer de los productos que el público demande es una cuestión del máximo interés para el empresario, ya que cada uno ocupa un sitio dentro de la tienda o almacén en detrimento de otro.
En este Curso, breve y claro, se exponen las normas para su optimización y consecuente rentabilidad, de acuerdo con las experiencias sobre el particular.
ESQUEMA DEL PROGRAMA
- El surtido, composición y clasificación
- Criterios cuantitativos y cualitativos sobre el surtido
- Criterio de ventas, Método ABC, Regla 20/80
- Criterios de beneficios, margen, rotación y rentabilidad
- Métodos de gestión de stocks: Referencias máximas y mínimas, basado en la Ley de Pareto, demanda y beneficios relativos.
- Rotura de stocks, existencias de seguridad, punto de pedido.