Gobernanta de Hotel

PROGRAMA

Módulo I: Planificación y control del área de alojamiento
Unida Didáctica 1.- Introducción al Área de Alojamiento
Unida Didáctica 2.- Departamento de Pisos de Lavandería - Lencería
Unida Didáctica 3.- Técnicas de dirección
Unida Didáctica 4.- Planificación y Organización del Trabajo: Gestión de Recursos


Módulo II: Organización y supervisión del servicio de lavandería y lencería
Unida Didáctica 5.- Gestión de la Lavandería/Lencería. Servicios Externos
Unida Didáctica 6.- Gestión Informática Hotelera en Pisos y Lavandería


Módulo III: Organización y supervisión del servicio de pisos y áreas públicas
Unida Didáctica 7.- Gestión de las Habitaciones y Áreas Públicas
Unida Didáctica 8.- Gestión y Organización de los Recursos Materiales
Unida Didáctica 9.- La Decoración y los Ambientes
Unida Didáctica 10.- Legislación
Unida Didáctica 11.- Gestión de la Calidad
Unida Didáctica 12.- Gestión medioambiental
Unida Didáctica 13.- Planificación de la seguridad e higiene en el trabajo
Unida Didáctica 14.- Organización de Empresas Hoteleras

TITULACIÓN

Los participantes recibirán a la finalización, el Diploma acreditativo de aprovechamiento del Curso GOBERNANTA DE HOTEL, expedido por BUREAU VERITAS FORMACION

CAMPUS VIRTUAL Y METODOLOGÍA DE APRENDIZAJE

Para que puedas realizar tu formación en las mejores condiciones de flexibilidad y calidad, BUREAU VERITAS ha desarrollado el Portal de Formación a través de Internet. Una solución formativa que incorpora todas las posibilidades de las nuevas tecnologías de la información y las comunicaciones en el Campus Virtual, con todos los recursos integrados en una sola pantalla, en el que dispondrás de:

• Total libertad para realizar el Curso desde cualquier ordenador conectado a Internet, desde cualquier lugar, a cualquier hora, dedicando el tiempo que estimes oportuno en cada sesión.
• Apoyo tutorial activo y personalizado. Dispones de tutores expertos en la materia que te servirán de ayuda activa, guiándote y orientándote en el aprendizaje, contestando a tus dudas a través del e-mail, facilitándote información y noticias de interés.
• Una nueva forma de “aprender haciendo”. El eLearning es un proceso donde los participantes aprenden desde una posición activa, estudiando los contenidos, realizando casos prácticos, ejercicios de autoevaluación, test de evaluación continua, participando en foros con otros alumnos de todo el país, o buscando información complementaria en la web, que forman parte del entorno de aprendizaje donde el alumno es el centro de una nueva forma de aprender.
• Contenidos multimedia del Curso en formato web, con textos, gráficos, animaciones, videos y otros recursos didácticos que te permitirán seguir el Curso con éxito.
• Casos Prácticos, metodología que a partir de la descripción de la situación de una empresa y su solución, permite transformar los conocimientos teóricos en competencias profesionales.
• Documentación completa del Curso en formato PDF, incluidos los Casos Prácticos, que podrás imprimir para conservar la documentación del Curso.

Esta metodología de aprendizaje te aporta, además de los conocimientos del Programa del Curso, la habilidad en la gestión de información relevante y su análisis, una gran capacidad de organización, mayor visión global, mejora de tus actitudes en la búsqueda de soluciones, y el dominio de las nuevas tecnologías de la información y las comunicaciones. Todas ellas, competencias clave, en un entorno tan competitivo y cambiante como el actual mundo empresarial.