Gobernanta de Hotel

Escuela Universitaria de Turismo Asturias

385 
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  • Curso
  • A distancia
  • 110 horas de estudio
Descripción

Objetivo del curso: Situar la ocupación en el marco de la organización empresarial, identificando sus funciones y relaciones con el resto de la plantilla. Adquirir los conocimientos, destrezas y actitudes necesarias para planificar, organizar, dirigir y controlar las actividades realizadas en pisos, habitaciones, áreas de servicio y públicas, lavandería-lencería, especialmente en lo referente a limpieza, preparación,

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¿Qué aprendes en este curso?

Gestión ambiental
Dirección en hostelería
Gobernanta de hotel
Camarera de pisos
Turismo ambiental

Temario

Módulo I: Situación Del Departamento De La Gobernanta



U.D.1.- El Departamento De Pisos: Objetivos Y Funciones

U.D.2.- Funciones De La Camarera De Pisos

U.D.3.- Mobiliario Y Elementos Decorativos



Módulo Ii: Gobernanta De Hotel



U.D.4.- El Office De Planta

U.D.5.- Las Dotaciones De Ropa

U.D.6.- Distintos Servicios A Realizar Por La Camarera De Pisos

U.D.7.- Hoja De Trabajo

U.D.8- Procedimientos En Averías, Objetos Olvidados, Solicitudes De Huéspedes, Etc.

U.D.9.- Métodos De Limpieza Y Conservación

U.D.10.- Productos Químicos De Limpieza

U.D.11.- Cuidado Y Limpieza De Las Distintas Superficies

U.D.12.- Montaje Del Carro De Limpieza



Módulo Iii: Recursos Humanos



U.D.13.- La Comunicación En La Empresa

U.D.14.- Comunicación Del Responsable Del Equipo Y Conflicto

U.D.15.- Liderazgo Y Trabajo En Equipo

U.D.16.- Fundamentos Del Trabajo En Equipo

U.D.17.- Motivación En La Empresa

U.D.18.- Introducción Al Trabajo En Equipo

U.D.19.- Diseño Y Construcción De Equipos (I)

U.D.20.- Diseño Y Construcción De Equipos (Ii)

U.D.21.- Dirección Y Desarrollo De Equipos (I)

U.D.22.- Dirección Y Desarrollo De Equipos (Ii)

U.D.23.- Evaluación De Los Equipos



Módulo Iv: Atención Al Cliente



U.D.24.- El Cliente

U.D.25.- La Comunicación

U.D.26.- La Atención Al Cliente

U.D.27.- La Calidad En El Servicio

U.D.28.- El Trabajo En Equipo



Módulo V: Seguridad E Higiene En El Trabajo



U.D.29.- Primeros Auxilios (I)

U.D.30.- Primeros Auxilios (Ii)

U.D.31.- Riesgos De Incendio

U.D.32.- Manipulación, Transporte Y Almacenamiento De Cargas U.D.33.- Riesgos Ligados A Las Condiciones De Trabajo (I)
U.D.34.- Riesgos Químicos



Módulo Vi: Alfabetización Informática Y Sensibilización Medioambiental



U.D.35.- Introducción A Internet

U.D.36.- Internet Explorer Y Outlook Express.

U.D.37.- Buenas Prácticas Ambientales: Sector Turismo Y Hostelería


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