Grado en Enología

Organización Temporal del Plan de EstudiosASIGNATURA CARÁCTER ECTS CUATRIMESTREPRIMER CURSOMatemáticas y Computación FB 9 AnualBiología FB 9 AnualFísica FB 9 AnualQuímica FB 9 AnualEconomía y Empresa FB 6 PrimeroEstadística FB 6 PrimeroEdafología y Climatología FB 6 SegundoBioquímica FB 6 SegundoSEGUNDO CURSOTecnología de la Producción Vegetal OB 6 PrimeroOperaciones Básicas en la Industria Enológica OB 6 PrimeroMicrobiología OB 6 PrimeroQuímica Enológica OB 6 PrimeroEcología e Impacto Ambiental OB 6 PrimeroBioquímica y Microbiología Enológicas I OB 6 SegundoBiología y Fisiología de la Vid OB 6 SegundoAnálisis Químico Enológico OB 9 SegundoTecnología Enológica I OB 9 SegundoTERCER CURSOViticultura OB 9 PrimeroGestión y Normativa de la Empresa Vitivinícola OB 9 PrimeroAnálisis Sensorial de Vinos OB 6 PrimeroPrácticas Integradas de Enología OB 6 PrimeroProtección del Viñedo OB 6 SegundoPrácticas Integradas de Viticultura OB 6 SegundoBioquímica y Microbiología Enológicas II OB 6 SegundoTecnología Enológica II OB 6 SegundoOptativas I OP 6 SegundoCUARTO CURSOGenética y Mejora de la Vid OB 6 PrimeroIngeniería Enológica OB 6 PrimeroPrácticas en Empresa Vitivinícola PE 12 PrimeroOptativas II OP 6 PrimeroCultura Vitivinícola OB 6 SegundoControl de Calidad y Seguridad Alimentaria OB 6 SegundoOptativas III OP 12 SegundoTrabajo Fin de Grado TFG 6 Segundo Grado en EnologíaUVa E.T.S. de Ingenierías Agrarias de Palencia 4 de 4Asignaturas Optativas Tercer Curso - Segundo CuatrimestreInglés Técnico Enológico 6Análisis de Datos 3Tratamiento y Aprovechamiento de Residuos 3Asignaturas Optativas Cuarto Curso - Primer CuatrimestreAnálisis Instrumental Enológico 3Biotecnología Enológica 3Cata de Vinos y Otras Bebidas Alcohólicas I 3Marketing Vitivinícola 3Asignaturas Optativas Cuarto Curso - Segundo CuatrimestreViaje Técnico 3Crianza y Envejecimiento de Vinos 3Vinificaciones Especiales 3Destilados 3Instalaciones Específicas para el Tratamiento de Vinos 3Diseño de Bodegas 3Cata de Vinos y Otras Bebidas Alcohólicas II 3Ampliación de Técnicas Vitícolas 3