Ciclos Formativos de Grado Medio de Cocina española

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TIPO DE FORMACIÓN
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Ceasfor Escuela Superior de Adultos
Curso Técnico en Cocina y Gastronomía Ceasfor Escuela Superior de Adultos

...calidad e higiene con los que estará profundamente familiarizado. Los módulos profesionales de este ciclo formativo son: Ofertas gastronómicas... Aprende sobre: Almacenaje de productos lácteos, Elaboración de productos alimentarios, Higiene alimentaria... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
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800 
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Ciclo Formativo de Grado Medio Oficial
Centro Superior Hosteleria Mediterraneo
Técnico en Cocina y Gastronomía. Titulación Oficial Centro Superior Hosteleria Mediterraneo

...¡da un paso hacia delante y empieza a diseñar tu futuro! Primer año Preelaboración y conservación de alimentos Técnicas Culinarias Procesos básicos de... Aprende sobre: Productos culinarios, Ofertas gastronómicas, Técnicas culinarias... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Madrid
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  • 2 Años (2000 horas lectivas)
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5001-6000 €
Técnico en Cocina y Gastronomía
1 opinión
Epronova Formación

...1. Introducción a la cocina profesional. Cómo ser un buen profesional de la cocina. Cuadro de clasificación de Restaurantes. Tipos de menús y turnos de comidas... Aprende sobre: Selección de materias primas, Manipulacion de alimentos, Cocina española... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Prepara para pruebas libres
  • Semipresencial en Madrid
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960 
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Matrícula abierta. Inicio todos los meses
Centro Superior Hosteleria Mediterraneo
Cocina española Centro Superior Hosteleria Mediterraneo

..., aprenderás las mejores técnicas culinarias propias de la gastronomía española. Descubrirás sus ingredientes más destacados y las propiedades de cada uno... Aprende sobre: Creación de dietas equilibradas, Trucos de cocina, Presentación atractiva del plato... Ver más

  • Taller
  • Nivel básico
  • Madrid
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  • 4 Semanas (15 horas lectivas)
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195 
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¡Porque tu pasión es la cocina!

...¿Interesado en el mundo de la cocina? ¿Quieres convertirte en un experto en las nuevas tendencias culinarias? Si es así, ahora tienes una oportunidad... Aprende sobre: Experimentación en cocina, Restaurantes españoles, Atención en cocina... Ver más

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¡Conoce todos los secretos de la cocina de temporada!

... enseñará multitud de recetas, pero sobretodo es un curso que te instruye en gastronomía y cocina de temporada. Profundizarás en las setas, la caza y el cerdo... Aprende sobre: Técnicas culinarias sobre verduras y hortalizas, Prácticas culinarias, Postres de otoño... Ver más

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100 € 49 
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  • Curso
  • Nivel intermedio
  • A distancia
  • 6 Meses
  • A elegir
  • Prácticas en empresa
Requisitos
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