Ciclos Formativos de Grado Medio de Gestión de restaurantes en Vigo

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...elaboración de pastelería y confitería. Preparación de materias primas. Obtención de masas y pastas de múltiples aplicaciones. Obtención de jarabes... Aprende sobre: Organización de las empresas de restauración, Cálculo de los costes, Tendencias en restauración... Ver más

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