Ciclos Formativos de Grado Medio de Hostelería y turismo en Tarragona

Cocina y Gastronomía

Ciclo medio de formación profesional en Cambrils | 2000 horas lectivas

1 Opinión

• "me gusta mucho la cocina desde pequeño y tengo ganas de plasmaar todo loo que llevo aprendido y aprender mas para poder dedicarme a esto." Octubre 2010
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Si quieres introducirte en el interesantisimo mundo de la Hostelería y el Turismo, este curso te dará las herramientas básicas para trabajar como profesional en el[...] área de la Cocina. Conocerás las diferentes ofertas gastronómicas, la correcta conservación de alimentos y las técnicas culinarias elementales hasta las mismas técnicas de servicio y de atención al cliente.

Servicios de Restaurante y Bar

Ciclo medio de formación profesional en Cambrils | 1400 horas lectivas

El alumno será capaz de preparar comidas sencillas (canapés, bocadillos, platos combinados...) mediante el aprendizaje de técnicas elementales de cocina. Además, aprenderá técnicas de servicio y de[...] atención al cliente junto a lenguas extranjeras. Con estas destrezas podrá ejercer puestos de trabajo tales como camarero, barman, sumiller, auxiliar de vuelo o cocinero.

Cocina y Gastronomía

Ciclo medio de formación profesional en Tortosa | 2000 horas lectivas

2 Opiniones

• "Es instructivo y se aprende bien. Estoy aprendiendo mucho!" Noviembre 2010
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• "estoy muy interesado en la escuela y aspiro cumplir mis metas" Enero 2010
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Fórmate como cocinero con el Ciclo Formativo de Formación Profesional de Grado Medio en Cocina y podrás trabajar en restaurantes, cafeterías, hoteles y hospitales. En este curso aprenderás a preparar[...] distintas especialidades gastronómicas, controlar el abastecimiento y consumo, manipular y conservar alimentos, así como montar servicios de buffet. La escuela cuenta con acuerdos con empresas de restauración para realizar las prácticas del ciclo.