Grado Superior en Dirección de cocina

¿Te apasiona el mundo de la gastronomía y te gustaría convertirlo en tu futuro profesional?

¡Si es así, has llegado al lugar indicado para que comiences esta nueva experiencia!

Emagister tiene el gusto de presentarte un nuevo programa que superará tus expectativas y te ayudará a enfocarte en el área de la gastronomía. Se trata de un Grado Superior en Dirección de cocina, que te ofrece el Instituto Rambla en la modalidad presencial.

El objetivo principal de esta formación es poner a tu disposición las herramientas necesarias para que adquieras los conocimientos y habilidades que te permitan desenvolverte profesionalmente en el área de la alta cocina. Potencializarás todas tus capacidades para proponer soluciones efectivas y enfrentarte a los retos que trae el mundo actual globalizado.

A lo largo de este programa, profundizarás en temas como los procesos de preelaboración y conservación en la cocina, pastelería y repostería, gestión de la producción, gastronomía y nutrición, recursos humanos y dirección de equipos, gestión de calidad, e inclusive el inglés dentro de este ámbito.

Conoce todos los detalles a través de Emagister.com y comienza a prepararte ahora.