Escuela Superior de Hosteleria Artxanda
Ciclo superior de formación profesional en Bilbao | 2 Años
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Escuela de Hostelería de Leioa
Ciclo superior de formación profesional en Leioa | 2000 horas lectivas
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CIFP Compostela
Ciclo superior de formación profesional en Santiago De Compostela | 2000 horas lectivas
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I.E.S. Camino de Santiago
Ciclo superior de formación profesional en Santo Domingo De La Calzada | 2000 horas lectivas
Titulación oficial de Dirección en Cocina con la posibilidad de recibir la titulación en Dirección de Restauración al finalizar, con un periodo inferior de tiempo. Dirigido a aquellas personas que[...] deseen trabajar en como: Director de alimentos y bebidas, Director de cocina, Jefe de producción en cocina, Jefe de cocina, o Segundo jefe de cocina, Jefe de operaciones de catering, Jefe de partida, Cocinero, Encargado de economato y bodega. Formación teórico práctica.
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