Ciclos Formativos de Grado Superior de Dirección de cocina

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  • Dirección de cocina
MÉTODO Y LUGAR
  • Todos 6
  • Online / A distancia 0
  • Presenciales 6
TEMÁTICA
INICIO
  • En 1 mes 4
  • En 3 meses 4
  • En 6 meses 4
  • En 9 meses 4
  • En 1 año 4
  • Después de 1 año 4
CARACTERÍSTICAS
  • Prácticas en empresa 2
6 resultados
Titulación oficial. Matrícula abierta.
Centro Superior Hosteleria Mediterraneo

Curso de gestión de negocio culinario

...Primer curso: Control del aprovisionamiento de materias primas. ( 64 hrs) Procesos de preelaboración y conservación en cocina. (256 hrs) Procesos de elaboración culinaria... Aprende sobre: Previsión de alimentos, Cocina profesional, Valenciano superior... Ver más

  • Ciclo superior de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Valencia
    y 1 sede más.
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
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4001-5000 €
Dirección de cocina IES María Pérez Trujillo

...Además, obtendrás experiencia que te facilitará el futuro laboral. Si estás interesado en este ciclo formativo, no dudes en pedir más información a través de emagister.com... Aprende sobre: Gestión comercial en restaurantes, Elaboración culinaria, Manipulacion de alimentos... Ver más

  • Ciclo superior de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Puerto De La Cruz
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • A elegir
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Precio a consultar
Escuela de Profesionales Alcazarén
Técnico Superior en Dirección de Cocina Escuela de Profesionales Alcazarén

...de Grado Superior y podrás realizar prácticas en sitios acordados con la escuela. El temario del curso te formará ampliamente para gestionar la calidad... Aprende sobre: Elaboraciones de repostería, Técnicas de cocina, Higiene alimentaria... Ver más

  • Ciclo superior de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Valladolid
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
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3.000 
IVA inc.

...Procesos de elaboración culinaria. Gestión de la producción en cocina. Gestión de la calidad y de la seguridad e higiene alimentarias. Gastronomía y nutrición... Ver más

  • Ciclo superior de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Lugo
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • A elegir
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Precio a consultar
Dirección de cocina IES Pintor Juan Lara

...establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales y protección ambiental. Los módulos profesionales de este ciclo formativo son los siguientes... Ver más

  • Ciclo superior de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • El Puerto De Santa Maria
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • A elegir
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Precio a consultar
Dirección de cocina CPIFP Escuela Superior De Hostelería Y Agroturismo De Extremadura

...Gestión administrativa y comercial en restauración. Recursos humanos y dirección de equipos en restauración. Inglés Proyecto de dirección de coina Formación... Ver más

  • Ciclo superior de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Merida
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • A elegir
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Precio a consultar