Ciclos Formativos de Grado Superior de Dirección de cocina

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  • Dirección de cocina
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TEMÁTICA
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  • En 1 mes 93
  • En 3 meses 96
  • En 6 meses 96
  • En 9 meses 96
  • En 1 año 96
  • Después de 1 año 93
CARACTERÍSTICAS
  • Prácticas en empresa 2
1 - 20 de 96 resultados
Escuela de Hostelería de Las Palmas
1 opinión
Escuela de Hostelería de Las Palmas
con la facilidad de estudiar desde casa

...Si tu pasión es el mundo de la cocina y quieres adquirir las destrezas para convertirte en director de cocina, Emagister.com pone a tu disposición el Ciclo... Aprende sobre: Conservación de productos, Jefe de cocina, Seguridad alimentaria... Ver más

  • Ciclo superior de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Semipresencial
  • 3 Años
  • Sep-2015
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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CURSO PREMIUM


1.600 
IVA exento
Cámara Oficial de Comercio de Madrid.Ife
1 opinión
Cámara Oficial de Comercio de Madrid.Ife
Curso destacado

...es capacitar a los alumnos para que puedan realizar las labores propias de dirección de cocina y puedan actuar de manera profesional siguiendo las normativas... Aprende sobre: Control de aprovisionamiento, Higiene alimentaria, Gestión comercial... Ver más

  • Ciclo superior de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Madrid
  • 8 Meses (1000 horas lectivas)
  • 13 de octubre de 2015
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CURSO PREMIUM


3.900 
IVA inc.
PRACTIFOR S.L
ÚLTIMAS PLAZAS

...• Elaboraciones de pastelería y repostería en cocina. • Procesos de elaboración culinaria. • Gestión de la producción en cocina. • Gestión de la calidad... Ver más

  • Ciclo superior de formación profesional
  • Prepara para pruebas libres
  • Semipresencial en Madrid
    y 1 sede más.
  • 1 Año
  • A elegir
Requisitos
  • Este curso es solo para residentes en España
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1.800 
IVA inc.
Escuela de Profesionales Alcazarén

...de Grado Superior y podrás realizar prácticas en sitios acordados con la escuela. El temario del curso te formará ampliamente para gestionar la calidad... Aprende sobre: Funciones del sumiller, Dirección de equipos de cocina, Conservacion de alimentos... Ver más

  • Ciclo superior de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Valladolid
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • Septiembre
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3.000 
IVA inc.

Curso de gestión de negocio culinario

...Quizá se te pegue un poco la paella, pero sabes que llevas a un gran cocinero dentro, alguien de negocios con nuevas sensaciones que descubrir... Aprende sobre: Conservación y restauración, Dirección de personal, Elaboración repostería... Ver más

  • Ciclo superior de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Madrid
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • Septiembre
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4001-5000
Dirección de cocina IES María Pérez Trujillo

...La metodología docente que se sigue es presencial y combina la teoría con la práctica. Con esta formación vas a aprender las técnicas y habilidades para... Aprende sobre: Elaboración culinaria, Manipulacion de alimentos, Calidad alimentaria... Ver más

  • Ciclo superior de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Puerto De La Cruz
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • A elegir
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Precio a consultar

...controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad... Ver más

  • Ciclo superior de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Barcelona
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • A elegir
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Precio a consultar

...Formación profesional oficial que te prepara para dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos... Ver más

  • Ciclo superior de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Manresa
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • A elegir
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Precio a consultar
Dirección de cocina Escuela Superior de Hosteleria y Turismo

...Formación profesional oficial que te prepara para dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos... Ver más

  • Ciclo superior de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Madrid
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • A elegir
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Precio a consultar

...Formación profesional oficial que te prepara para dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos... Ver más

  • Ciclo superior de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Barcelona
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • A elegir
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Precio a consultar
Dirección de cocina Fundació De Restauració i Hostalatge

...Gestión administrativa y comercial en restauración. Recursos humanos y dirección de equipos en restauración. Inglés Proyecto de dirección de coina Formación... Ver más

  • Ciclo superior de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Barcelona
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • A elegir
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Precio a consultar
Dirección de cocina CPIFP Ciutat De L'Aprenent

...Formación profesional oficial que te prepara para dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos... Ver más

  • Ciclo superior de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Valencia
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
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Precio a consultar
Dirección de cocina Centro De Hostelería Del Mediterráneo

...Control del aprovisionamiento de materias primas. Procesos de preelaboración y conservación en cocina. Elaboraciones de pastelería y repostería en cocina... Ver más

  • Ciclo superior de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Valencia
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • A elegir
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Precio a consultar
Dirección de cocina C.F.P.E Altaviana

...Gestión administrativa y comercial en restauración. Recursos humanos y dirección de equipos en restauración. Inglés Proyecto de dirección de coina Formación... Ver más

  • Ciclo superior de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Valencia
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • A elegir
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Precio a consultar
Dirección de cocina Santa Joaquina De Vedruna

...establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales y protección ambiental. Los módulos profesionales de este ciclo formativo son los siguientes... Ver más

  • Ciclo superior de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Sevilla
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
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Precio a consultar
Dirección de cocina IES Heliópolis

...Procesos de elaboración culinaria. Gestión de la producción en cocina. Gestión de la calidad y de la seguridad e higiene alimentarias. Gastronomía y nutrición... Ver más

  • Ciclo superior de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Sevilla
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • A elegir
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Precio a consultar
Dirección de cocina IES La Rosaleda

...Gestión administrativa y comercial en restauración. Recursos humanos y dirección de equipos en restauración. Inglés Proyecto de dirección de coina Formación... Ver más

  • Ciclo superior de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Malaga
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • A elegir
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Dirección de cocina IES Miralbueno

...Control del aprovisionamiento de materias primas. Procesos de preelaboración y conservación en cocina. Elaboraciones de pastelería y repostería en cocina... Ver más

  • Ciclo superior de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Zaragoza
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
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Dirección de cocina CPIFP Hurtado De Mendoza

...y orientación laboral. Empresa e iniciativa emprendedora. Formación en centros de trabajo... Ver más

  • Ciclo superior de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Granada
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
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Dirección de cocina IES Paseo Das Pontes

...Control del aprovisionamiento de materias primas. Procesos de preelaboración y conservación en cocina. Elaboraciones de pastelería y repostería en cocina... Ver más

  • Ciclo superior de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • A Coruña
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
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Dirección de cocina CPIFP Manuel Antonio

...Control del aprovisionamiento de materias primas. Procesos de preelaboración y conservación en cocina. Elaboraciones de pastelería y repostería en cocina... Ver más

  • Ciclo superior de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Vigo
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
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...Control del aprovisionamiento de materias primas. Procesos de preelaboración y conservación en cocina. Elaboraciones de pastelería y repostería en cocina... Ver más

  • Ciclo superior de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Murcia
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • A elegir
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