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HERRAMIENTAS PARA LA MEJORA DE LA CALIDAD (SEGURIDAD ALIMENTARIA)

en Instituto Uruguayo de Normas Técnicas (Uruguay)

Curso Presencial

Lugar:

Montevideo

Precio:

$4.900 (USD) - (3.326€) IVA inc.

Duración:

27 Horas

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Temario

HERRAMIENTAS PARA LA MEJORA DE LA CALIDAD (SEGURIDAD ALIMENTARIA)

Objetivo:
Familiarizar a los participantes con el empleo de diversas herramientas de utilidad para la gestión de la calidad, tanto a nivel de procesos como de productos, en las empresas alimentarias.
Contenido:
* Generalidades
* Metodología genérica para el empleo de las herramientas
* Ciclo de Deming
* Herramientas para generar y ordenar ideas
* Herramientas para recoger resultados y presentar información
* Herramientas para el conocimiento de los procesos
* Herramientas para el análisis de sistemas multicomponente (modo y análisis de efectos de fallas FMEA, análisis del árbol de fallas FTA, análisis de peligros)
* Otras herramientas empleadas por las empresas alimentarias (diagramas matriciales, benchmarking, despliegue de la función de la calidad QFD, diagrama de decisiones, técnica de operación evolutiva EVOP, preguntas claves, siete preguntas del proveedor, diagrama de dispersión, análisis FODA)
Precio socios: 4 300

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Dónde	Montevideo, Plaza Independencia, 812 Piso 2
Cuándo	Inicio: consultar al centro de formación

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Detalles del centro

Descripción del centro

UNIT inició actividades sistemáticas de Capacitación sobre Calidad en 1971.
Desde entonces a la fecha, se han dictado más de 2.200 cursos y seminarios a cargo de docentes nacionales y extranjeros, con más de 46.000 participantes.

UNIT actualiza en forma permanente su oferta de Diplomas y Cursos.

Más de 120 cursos distintos con más de 10 cursos nuevos en 2008 conforman su Programa de Capacitación.

Los precios de los cursos son en pesos uruguayos (T/C: 1 dólar = 21 pesos uruguayos)

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