Marinados, Salumueras y Escabeches
Alambique
PROGRAMA: - Marinadas para hortalizas - Salmon marinado al eneldo (o algun tipo de pescado marinado rico, pulpo o atun...) - Perdices en escabeche - Lengua a la escarlata...
(Curso de hortalizas en Madrid)
45€ IVA inc.
Preparacion en Crudo y Cons de Alimentos
Grupo MBC
Preparación en Crudo y Conservación de Vegetales. Las Hortalizas. Las Legumbres. Presentación de las Hortalizas y Legumbres. Preparación en Crudo y Conservación de Pescados y Mariscos. El Pescado. Los Crustáceos. Los Moluscos, Gasterópodos...
Curso
- A Distancia
- 70 Horas
- Bonificable
250€ IVA inc.
Matrícula gratis
Preparación en Crudo y Conservación de Alimentos
Area 10 S.L.
CONTENIDOS Tema 1 .- Preparación en Crudo y Conservación de Vegetales. Las Hortalizas. Las Legumbres. Presentación de las Hortalizas y Legumbres. Tema 2. - Preparación en Crudo y Conservación de Pescados y Mariscos. El Pescado. Los Crustáceos...
Consultar €
Curso de Aproximacion a la Agroindustria
CEATECI
EL CURSO SIEMPRE ESTA VIGENTE- NO REQUIERE CONVOCATORIA ESPECIFICA PUES SIEMPRE SE P UEDE ENVIAR A SU CORREO ELECTRONICO O EMAIL El temario del curso es : PROCESAMIENTO DE FRUTAS Y HORTALIZAS PROCESAMIENTO DE LACTEOS Se verán los siguientes acápites...
14€ IVA inc.
Curso Práctico de Auditores Del Protocolo Globalgap
Applus+ Formación
Reglamento general aseguramiento integrado de fincas. (Versión 3.0). Sistema de gestión de calidad en agrupaciones de productores. Puntos de control y criterio de cumplimiento para la certificación de frutas y hortalizas bajo éste estándar...
(Curso de hortalizas en Lleida)
Curso
- en Lleida
- 14 Horas
- Bonificable
395€ IVA inc.
Preparación de Huevos, Arroces, Pastas y Verduras
ACF Formación
Contenido: LOS HUEVOS SOPAS Y POTAJES EL ARROZ LAS PASTAS ALIMENTICIAS HORTALIZAS Y VERDURAS LAS PATATAS Este curso está especialmente diseñado para que el alumno adquiera los conocimientos relacionados con la preparación de huevos, arroces, pastas...
Curso
- A Distancia
- 50 Horas
- Bonificable
275€
Subvención
Cocina
+Opciones
• La cocina moderna. • Operaciones preliminares. • Las entradas. • Los huevos. • Sopas y potajes. • Los arroces. • Las pastas. • Verduras y hortalizas. • Las patatas. • Salsas y mantequillas. • Los pescados. • Mariscos, moluscos, crustáceos...
420€ IVA inc.
Regalo
+ información
Ingeniería Rural y del Medio Ambiente
UPNA - Universidad Pública de Navarra
Análisis estructural sistemático Aplicación de GPS de alta precisión Clasificación de imágenes multiespectrales por pixel frente a clasificación por objeto Determinación de daños durante la recolección, transporte y manipulación de frutas y hortalizas...
(Cursos de doctorado de hortalizas en Navarra)
Consultar €
Introducción a la Cocina Natural
Campus Digital
: Verduras Verduras. Preparaciones - Recetas Propiedades - Comentarios saludables Unidad 5: Hortalizas Hortalizas. Preparaciones -Recetas Propiedades - Comentarios saludables Unidad 6: Arroz integral Arroz integral Preparaciones - Recetas Propiedades...
80€ IVA inc.
Regalo
Especialista en Microbiología Alimentaria
IFICE Instituto para la Formación Innovación y Calidad Europ
y moluscos. Huevos y derivados. Leche y derivados. Grasas comestibles. Cereales. Leguminosas. Tubérculos y derivados. Harinas y derivados. Hortalizas y verduras. Frutas y derivados. Edulcorantes naturales y derivados. Condimentos y especias. Conservas...
(Titulación Propia de hortalizas en Valencia)
420€ IVA inc.
Curso Tecnico de Cocina Italiana Profesional (Bonificable)
Instituto Europeo de Estudios Empresariales - INESEM -
de los Vinos Italianos. 2. Zonas Viticultoras Italianas. Principales Vinos Italianos. Maridaje. 3. Aperitivos, Licores y otras Bebidas Típicas de Italia. 4. Diccionario del Vino. TEMA 5. VERDURAS Y HORTALIZAS. 1. Ensaladas, Hierbas y Especies. 2. Trufas y Setas...
Consultar €
Subvención
Curso Tecnico de Cocina Italiana Profesional
Euroinnova Formación
de los Vinos Italianos. 2. Zonas Viticultoras Italianas. Principales Vinos Italianos. Maridaje. 3. Aperitivos, Licores y otras Bebidas Típicas de Italia. 4. Diccionario del Vino. TEMA 5. VERDURAS Y HORTALIZAS. 1. Ensaladas, Hierbas y Especies. 2. Trufas y Setas...
180€ IVA inc.
Cocina
Formacionpymes
Contenido: La cocina moderna Operaciones preliminares Las entradas Los huevos Sopas y potajes Los arroces Las pastas Verduras y hortalizas Las patatas Salsas y mantequillas Los pescados Mariscos, moluscos, crustáceos y caracoles Carnes de matadero...
Consultar €
Cocina
CONDUCTA FORMACIÓN, S.L.
PROGRAMA 1. Introducción a La Cocina 2. El Circuito de los Géneros en un Establecimiento Hostelero. Definición. 3. Vocabulario. 4. Las Ensaladas. 5. Los Huevos y Tortillas. 6. Las Sopas. 7. Pastas y Pizzas. 8. El Arroz. 9. Verduras y Hortalizas. 10...
Curso
- Online
- 64 Horas
- Bonificable
350€
288€ IVA inc.
Descuento
+ información
Formación de Formadores Higiene Alimentaria
FORMASTUR
LEGUMBRES, FRUTAS Y HORTALIZAS MÓDULO DEL SECTOR BEBIDAS MÓDULO DEL SECTOR DE PANADERÍA-PASTELERÍA MÓDULO DEL SECTOR RESTAURACIÓN MÓDULO DEL SECTOR TRANSPORTE MÓDULO DE FORMADOR DE FORMADORES...
Curso
- A Distancia
- 200 Horas
- baremable
600€ IVA inc.
Matrícula gratis
Naturopatía
Centro Maya
alimentaría I Verduras y hortalizas · Tipos de hortalizas · Ensaladas · Verduras cocinadas · Valor nutritivo · Ventajas de las verduras y hortalizas · Proceso de las verduras y hortalizas · Inconvenientes de las verduras y hortalizas · La contaminación...
(Curso de hortalizas en Valencia)
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Manipulador de Alimentos
Centro Politécnico a Distancia y Editorial CPD, S.L
de materias primas. Procesado del producto. Almacenamiento de los productos. CMA - 04 Hortalizas, Verduras y Frutas Vegetales: Hortalizas, verduras y frutas. Condiciones de conservación y almacenaje....
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Cocinero
Ecat Formació
de existencias. 3. Nutrición y dietética 4. Técnicas básicas culinarias. 5. Alimentación y nutrición. Principios, menús equilibrados y dietas 4. Preparación en crudo y conservación de vegetales 6. Preelaboración y conservación de hortalizas y verduras...
969€ + IVA
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