HOTEL ESCUELA ECOTUR

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Sobre el centro

Primer Hotel Escuela de la Comunidad Valencia especializado en formación en gastronomía y turismo. Reconocido por la Conselleria de Educación. Imparte cursos de ámbito nacional e internacional.

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Cursos destacados

...hacer prácticas en un grupo hotelero de ámbito internacional. Conocimiento profundo de la cocina tradicional y de vanguardia. Aprenderás a combinar las... Aprende sobre: Director de cocina, Jefe de partida, Jefe de operaciones de catering... Ver más

  • Ciclo medio de formación profesional
  • Otorga el título oficial
  • Alboraya
  • 2 Años (2000 horas lectivas)
  • Curso bonificable
  • Prácticas en empresa
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3001-4000 €

Profesores

Carla Luis Mateo
Carla Luis Mateo
Jefa departamento de Pastelería

Javier Samsundar
Javier Samsundar
Profesor de Seguridad Alimentaria y Nutrición

Prudencio Ariza
Prudencio Ariza
Jefe departamento cocina

Sonia Penichet
Sonia Penichet
Profesora de Inglés

Vicent Sanjuan Raimundo
Vicent Sanjuan Raimundo
Director del Centro y profesor de FOL