Inglés Medio en Hostelería

INGLÉS MEDIO EN HOSTELERÍA

Objetivos Generales:

Desarrollar los procesos de comunicación oral y escrita en inglés, mediante la adquisición de los contenidos teórico-prácticos necesarios para ello, valorando la importancia de los mismos para la atención a visitantes de habla no hispana.

Comprender el sentido general de un texto escrito, aprendiendo a seleccionar la información necesaria y a deducir el significado de las palabras por el contexto.

Entender el sentido de textos orales. Al igual que con los textos escritos, aprenderá a deducir significados por el contexto y la entonación de las frases.

Profundizar en el conocimiento de la gramática y adquirir nuevo vocabulario, permitiendo el afianzamiento de estructuras y vocabulario adquiridos con anterioridad.

Establecer relaciones entre el significado, la pronunciación y la representación gráfica de algunas palabras y frases, así como reconocer aspectos sonoros, rítmicos y de entonación

Estudio de los aspectos funcionales y sociales de la lengua ingles: requerimientos, sugerencias, pedir información, etc...

Desarrollar la competencia comunicativa de los/as alumnos/as en lengua inglesa, actuando especialmente en la producción y compresión de mensajes orales relacionados con el sector de hostelería y restauración.

Fomentar el interés de los/as alumnos/as hacía la cultura anglosajona como medio para eliminar las barreras culturales que dificultan el aprendizaje y uso de la lengua inglesa.

MÓDULO 1: This is our Best Starter

TEMA 1. I´m Introducing your Family

• Present Continuous
• Present Continuous and Present Simple
• Past Simple
• Past Continuous
• What Time Is It?
• Saludos, Despedidas y Presentaciones
• Offers & Requests
• Las Partes del Cuerpo
• Las Personas
• La Familia
• Lo que hemos aprendido
• Test
• Actividades

TEMA 2. I have Live in this City

• Present Perfect
• Present Perfect and Past
• Have got and Have
• La Posesión El Genitivo Sajón
• Sustantivos Compuestos
• Sustantivos Derivados de Verbos
• La Ciudad
• El Hogar
• Lo que hemos aprendido
• Test
• Actividades

TEMA 3. I´ll Bring you the Menu

• Used to
• I’m Going to
• Will/Shall
• I will and I’m Going to
• Clases de Adjetivos. Posición
• Adjetivos Distributivos
• Adjetivos de Cantidad
• Las Comidas
• Accesorios de Mesa
• Desayuno
• Lo que hemos aprendido
• Test
• Actividades

MÓDULO 2: Main Dishes

TEMA 4. Let´s go Bar Hopping

• Can, Could and Be able to
• Must and Can´t
• Have to and Must
• Clases de Pronombres
• Clases de Adverbios
• Posición de los Adverbios
• Uso Particular de algunos Adverbios
• Bebidas
• Aperitivos y Tapas Típicas
• La Cocina
• Frutas y Verduras
• Lo que hemos aprendido
• Test
• Actividades

TEMA 5. I would Like the Waffle, Please

• Should
• Would
• Can / Could / Would you…?
• Las Preposiciones
• Las Conjunciones
• Pescados y Mariscos
• Aves y Caza
• Caldos, Arroces y Guisos
• Huevos y Tortillas
• Postres
• Información Turística
• Viajar y Alojamiento
• Lo que hemos aprendido
• Test
• Actividades