Inglés Sector Hostelería

OBJETIVO GENERAL

• Adquirir vocabulario como ayuda para iniciar una comunicación en las actividades de la vida cotidiana.
• Conocer y aprender las reglas gramaticales básicas del idioma.
• Preparar al alumno para que en situaciones lo más reales posibles, pueda desenvolverse con cierta soltura y autonomía.
• Enriquecer el vocabulario del alumno como ayuda para su mejor comunicación en las actividades de la vida cotidiana.
• Reforzar los conocimientos gramaticales básicos y generales del alumno.
• Especificar el uso correcto de cada estructura gramatical, enfocándola desde el punto de vista aislado dentro del aprendizaje.
• Preparar al alumno para situaciones lo más reales posibles, para que pueda desenvolverse en ellas de una manera independiente y autosuficiente.
• Enriquecer el vocabulario del alumno como ayuda para su mejor comunicación en las actividades de la vida cotidiana.
• Revisar de una manera general todas las estructuras gramaticales aprendidas en los ciclos anteriores y homogeneizar criterios y conocimientos del alumno.
• Incrementar su vocabulario para reafirmar su habilidad en el lenguaje oral, lectura y sobre todo en la expresión oral a través de una gran variedad de ejercicios y dinámicas con reconocimiento de voz.
• Preparar al alumno para situaciones lo más reales posibles, para que pueda desenvolverse en ellas de una manera independiente y autosuficiente.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS:

PRINCIPIANTE:

• El nivel Principiante está dirigido a alumnos que no conocen el idioma o que tienen nociones muy básicas. Permite a la vez adquirir las bases de vocabulario y de gramática y abordar el idioma en contexto con textos y diálogos.
• Se privilegia un enfoque comunicativo, cuyo objetivo es enseñar al alumno a comunicarse en otro idioma y a entender y producir «sentido».
• Los textos y los diálogos facilitan al alumno la inmersión en el idioma y sirven de soporte para el aprendizaje de las estructuras y del léxico de base, esenciales para poner en práctica el idioma.
• Trata temas de la vida profesional que introducen los siguientes actos de habla: «presentarse a una entrevista para ser contratado», «presentar su carrera profesional » «participar en una reunión», «hablar por teléfono».

INTERMEDIO:

• El nivel Intermedio tiene como objetivo el repaso de las estructuras básicas del idioma y, con una progresión funcional, el desarrollo de los conocimientos lingüísticos.
• Este nivel trata temas de la vida cotidiana o profesional y está dirigido a alumnos que ya pueden desenvolverse en actos de habla fundamentales como «presentarse», «preguntar una dirección», etc. y que logran entender lo esencial de una conversación clara y estándar.

AVANZADO:

• El nivel Avanzado está dirigido a alumnos que conocen y practican el idioma. Son capaces de seguir una conferencia o una reunión, pero aún tienen dificultades para seguir una conversación con nativos, si éstos hablan rápidamente o si utilizan expresiones idiomáticas. Comprenden textos complejos sobre temas generales.
• El nivel Avanzado tiene como objetivo el perfeccionamiento de las nociones adquiridas y de la comunicación en situaciones complejas de la vida cotidiana o profesional, donde se necesita conversar de forma clara y precisa.

TEMARIO

CONTENIDOS

Todo el proceso de aprendizaje se inicia mediante la realización de un Test de nivel que ubica al alumno en el nivel de conocimientos adecuado para llevar a cabo un adecuado progreso en su dominio del segundo idioma, el inglés. Estos niveles son los siguientes:

PRINCIPIANTE:

• Diciendo Hola: Saber saludar, presentarse, tener un primer contacto con otras personas
• Tu familia: Hablar de la familia y los parentescos. Decir donde se vive, la edad y el estado civil
• Un viaje en autobúsBuscar un lugar y saber orientarse en la ciudad. Hacer preguntas en las que se expresan nociones de proximidad y lejanía, de situación espacial. Seguir las indicaciones de alguien
• Cama y desayunoSolicitar información en un hotel para el alojamiento. Pedir un desayuno
• Un paseo por la ciudadSituarse en el espacio utilizando el vocabulario adecuado. Conocer los principales nombres de establecimiento de la ciudad. Hacer preguntas y pedir consejo sobre la dirección que hay que tomar
• PresentacionesSaber saludar y despedirse. Presentarse hablando de profesiones y nacionalidades.
• Aspecto físico:Poder describirse y describir ropa con algunos adjetivos. Aprender a nombrar las partes del cuerpo y los complementos de ropa. Hablar de acciones que transcurren en el momento en el que se habla.
• Cifras y letras: Saber situarse en el espacio y describir las posiciones del cuerpo. Saber manejar números. Formular un problema de cálculo sencillo con la solución. Conocer el alfabeto y saber deletrear palabras.
• Fecha y hora: Conocer las estaciones del año, los meses y los días de la semana. Poder situarse en el tiempo. Saber decir la hora. Dar una fecha y expresar la duración.

• Objetos y animales: Nombrar objetos de la vida cotidiana y situarlos en el espacio. Saber nombrar algunos objetos de mobiliario y ciertos animales e insectos. Expresar la posesión.
• Adjetivos: Conocer algunos nombres de animales. Saber utilizar nuevos adjetivos como epítetos o como atributos. Hablar de uno mismo en detalle y hablar del tiempo que hace.
• La fiesta: Presentarse y pedirle a alguien que presente a otras personas o hable de ellas. Hablar del nivel que se tiene en un idioma y de la duración de una estancia.

INTERMEDIO:

• Pedir un desayuno: Pedir un desayuno. Hacer preguntas. Hablar de los elementos que componen el desayuno. Reclamar algo.
• Pedir algo más: Pedir algo en un restaurante. Conocer los nombres de algunas frutas.
• Elegir un menú: Pedir una comida y hablar de gustos y preferencias. Hablar de platos, bebidas y cocina en general.
• Elegir un postre: Elegir y pedir un postre. Hablar de diferentes postres. Pedir la cuenta.
• Reservar un chalé: Alquilar una vivienda. Ser capaz de fijar fechas. Describir una vivienda detalladamente, sus diferentes habitaciones, el mobiliario y los electrodomésticos.
• Llegar al chalé: Hacer una crítica y describir lo que no funciona. Describir en detalle muebles, utensilios, ropa de casa, etc. Dar órdenes básicas.
• Prever el tiempo: Hablar del tiempo que hace, los días de la semana, los meses y las estaciones del año. Hablar de previsiones futuras.
• Preparar una cena: Formular una invitación por teléfono. Expresar un deseo. Hablar de alimentos, platos y utensilios de cocina. Pedir ayuda a alguien.
• Poner la mesa: Conocer los términos que se emplean para poner y quitar la mesa. Saber explicar dónde se encuentran las cosas.
• Divertirse: Hablar de aficiones y tiempo libre. Hacer una crítica sobre una película.
• Ir a un concierto: Aceptar una invitación. Hablar de música, conciertos e instrumentos.
• Ir de tiendas: Entrar en una tienda y pedir información. Elegir una compra. Pagar en la tienda.

AVANZADO

• En el coche: Hablar de un viaje en coche. Expresar una opinión, el acuerdo y el desacuerdo. Describir un coche. Pedir y dar información precisa sobre una dirección.
• En la autopista: Dar consejos sobre la conducción. Conocer el vocabulario empleado en una gasolinera. Saber responder a las preguntas de un agente de tráfico.
• En el aeropuerto: Conocer el vocabulario necesario para facturar el equipaje en un aeropuerto, escoger el tipo de asiento en el avión, pasar la aduana y comprar en tiendas libres de impuestos.
• En el avión: Hacer preguntas relacionadas con el vuelo. Utilizar las fórmulas correctas para pedir algo. Ser capaz de reclamar el equipaje extraviado.
• En la estación: Conocer la terminología empleada para reservar un billete de tren y preguntar la hora de salida y llegada. Saber pedir información en una estación.
• En el tren: Ser capaz de hablar con el revisor y con otros viajeros y de pedir información sobre trenes.

• ¿Adónde va usted?: Conocer los requisitos exigidos para pasar la aduana: pasaporte, identificación, impresos para rellenar, etc.
• ¿Algo que declarar?: Hacer una declaración en la aduana. Hablar del equipaje y su contenido.
• En el hotel:Poder reservar una habitación en un hotel.
• En la habitación: Hacer preguntas precisas sobre los servicios de un hotel. Pedir la factura en un hotel.
• Visita de la ciudad: Hacer preguntas específicas durante una visita turística.
• Visita del castillo:Hablar de la visita a un lugar histórico utilizando términos relacionados con el arte y la arquitectura.