Iniciación a la cata Del Vino

¿Te apasiona el mundo del vino y te gustaría aprender a catarlos? El curso Iniciación a la cata Del Vino, ofrecido por Academia Técnica Universitaria a través de emagister.com, te aportará todos los conocimientos y habilidades necesarios para que seas capaz de catar vinos y apreciar sus propiedades y sabores.

Esta formación, que se llevará a cabo siguiendo una metodología íntegramente a distancia, tiene una duración total de 84 horas de estudio, las cuales podrás administrar según tu ritmo de aprendizaje y tus obligaciones diarias, para que así la realices según tus necesidades temporales. Para poder matricularte no necesitarás tener ningún conocimiento o experiencia previa, ya que el nivel del curso es elemental y empezarás aprendiendo las nociones más básicas.

A través del temario propuesto por el centro, aprenderás todo tipo de cuestiones relacionadas con la enología y la cata; percepción a través de los sentidos, así como educación y entrenamiento de los mismos; objetivos y finalidades de la cata; concepto de degustación; fase visual y color de los vinos; fase olfativa y clasificación de olores; vía retronasal y fase gustativa; técnicas de preparación del vino para la cata; métodos de conservación de los vinos; así como la relación entre la gastronomía y el vino, entre otras cuestiones.