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Iniciación a la cata de vinos

( 27 opiniones y 1 reviews )

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Este curso gratuito, realizado por Enoforum.com, le ayudará a descubrir todos los aromas, texturas y sabores que pueden tener los vinos, ya sean tintos, blancos o rosados. De este modo, sabrá identificar ... [+más ]
Fuente:
www.mailxmail.com
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39 (últimos 3 meses)
Formato:
HTML
Idioma:
Castellano
 
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Temario

Iniciación a la cata de vinos
Este curso gratuito, realizado por Enoforum.com, le ayudará a descubrir todos los aromas, texturas y sabores que pueden tener los vinos, ya sean tintos, blancos o rosados. De este modo, sabrá identificar en cada momento qué tipo de vino está degustando. Descubra el mayor placer de la mesa con este curso gratis de iniciación a la cata de vinos.

1. Fase visual - Limpieza y color
2. Intensidad del color
3. Fluidez y efervescencia
4. Fase olfativa - Etapas
5. El aroma de los vinos
6. Fase olfativa - clasificación de los aromas
7. Fase gustativa - El ataque
8. Los sentidos utilizados en la cata
9. Vocabulario del catador
10. Algunos ejemplos de catas de vinos

Fuente: http://www.mailxmail.com
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Profesores
 
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basadas en encuestas

de usuarios que han realizado
el curso.
Opiniones
luz del socorro
septiembre, 2009 interesante  

elcurso me a gustado mucho de hecho he practicadolo lo leido, creo que dia a dia sere mas exigente en elegir un buen vino.
¿Te ha sido útil esta opinion?
Juan
noviembre, 2008 muy bueno  

Es muy bueno para iniciarse en la cata y conocer los vinos en todo su potencial,
estudia ordenadamente todos los puntos relacionados a la cata y nos enseña verdaderamente a apreciar uno o varios vinos,
¿Te ha sido útil esta opinion?
Martin
noviembre, 2008 Principiante  

ES un curso excelente para introducirse en el fascinante mundo del vino, lo importante es ir aprendiendo el lenguaje y su significado a la hora de catar un vino.-
Saludos

Martin
¿Te ha sido útil esta opinion?
ANGEL
octubre, 2008 buena  

Es el inicio para las personas que les empieza a gustar el vino, sus caracteristicas, colores, etc.

buen inicio
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Reviews
Carlos
septiembre, 2008 Novedoso y simple 
Nivel: Medio
Tiempo de lectura: < 3 horas

Lo que menos me ha gustado:
Hay consultas que debo hacer , como cuanto dura una botella de vino después de ser fabricada, tiempo, condiciones ( clima,humedad) Esa parte creo que me deja sin respuesta.

Lo que más me ha gustado:
De manera virtual, aprendí que la cata de vinos puede convertirme en un experto y preciso conocedor de la calidad de vinos que son, o pueden ser aún los mas desconocidos o los vinos pateros.

Te prepara para:
He aprendido, calidades, orígenes, a partir de uvas, y de procesos de fabricación .

Conclusión:
Es recomendable, este importante curso porque con todo lo que se aprende, se puede aplicar y conseguir, seguridad personal y como perito prestigio.

reviews

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