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Lo que menos me ha gustado:
En realidad todo el contenido a sido muy bueno, en general me a gustado todo.

Lo que más me ha gustado:
Lo que mas me ha gustado del curso "Costos de alimentos y bebidas" es la forma práctica y sencilla de como se determinan los costos en alimentos, aplicable a todos los perfiles ( amas de casa etc)

Te prepara para:
Desde mi óptica como Ingeniero de alimentos, pienso que he aprendido mucho, mas que todo en lo referente a los cálculos respectivos al momento de determinar los costos de un menú, receta o formulación.
Estos conocimientos son aplicables a todas las personas que lo deseen aprender, como por ejemplo: amas de casa, cheff, pequeños y grandes negociantes de productos alimenticios, etc.

Conclusión:
El curso de Costos de Alimentos y Bebidas, me ha generado una gran impresión, puesto que no es fácil para las personas determinar los costos que se generan al emplear una formulación y mucho menos saber con certeza si en un negocio en donde se produzca, elaboren o comercializan alimentos, cuáles son sus utilidades mensuales o en cualquier tiempo.
El gran inconveniente los tienen aquellos pequeños comerciante de alimentos que al desconocer las técnicas para calcular sus costos, tienen que contratar contadores o economistas para que les realizan los respectivos cálculos, convirtiéndose eso en un gasto mas. Nis recomendaciones son para todas aquellas persona que quieran realizar el curso de mi parte están haciendo una gran inversión (amas de casa, vendedores ambulantes, pequeños comerciantes etc)
Por último, quiero resaltar la gran labor de emagister.com en tener esta clase de cursos que se convierten en una gran herramienta para todas aquellas personas que quieran acceder a ellos.