Introducción de un nuevo producto lácteo light en el mercado venezolano

Se trata de una tesis de grado enfocada en la creación de una bebida light baja en calorías,el cual va dirigida a un target objetivo bastante amplio. A su vez rompe con los esquemas de los productos tradicionales "light".

Índice de contenidos

1. Introducción
2. El problema
3. Objetivos de la investigación
4. Justificación de la investigación
5. Alcances y limitaciones
6. Marco teórico
7. Antecedentes
8. Bebidas light
9. Bases teóricas
10. Bases legales
11. Términos
12. Marco metodológico
13. Análisis y presentación de resultados
14. Conclusiones y recomendaciones