Lo que menos me ha gustado:
hay poca información sobre profilaxis y cura de enfermedades
Lo que más me ha gustado:
La forma coloquial del curso accesible a todo tipo de lector
Te prepara para:
Que la acuicultura es una actividad rentable
Conclusión:
Aunque no son conclusiones podemos hacer algunos comentarios adicionales, creemos que la acuicultura es una de las actividades productivas que esta creciendo en el mundo de la producción de alimentos, las técnicas cada vez más, son más elaboradas, sus productos son cada vez más competitivos, así como los preciso de venta tienen cada vez mas valor. Hay que remarcar la necesidad de apoyar la acuicultura orgánica, de comercio justo y la acuicultura amigable con el ambiente, sobre todo en paises emergentes que tienen la suerte de tener superavit de agua, como el caso del Perú donde las autoridades locales, regionales y nacionales, casi no saben nada de este potencial productivo, que genera PEA y VBP en zonas pobres en cantidades insospechadas y que además tiende al crecimiento.
En mi caso, dicto cursos a líderes comunales e hijos de productores rurales para aprovechar no sólo los diversos cuerpos y fuentes de agua, recurso suelo, energía solar y eólica , pero sobre todo la riquisima biovidersidad acuática, con la finalidad de generar riqueza en donde aparentemente no existen recursos.
En CECADE que es una organización para el apoyo al desarrollo rural sostenible hemos liderado cambios y modificaciones tecnológicas y hemos realizado inovaciones y creaciones tecnológicas que han merecido premios y reconocimientos internacionales y locales como la cría y reproducción de organismos acuáticos de aguas amazónicas en alturas superiores a los 3,800 msnm con óptimos resultados. Así mismo, hemos inventado una incubadora ecoeficiente y multifuncional que permite reproducir todo tipo de organismos acuáticos con muy poca cantidad de agua sin ser exigentes en su calidad y, al margen de las condiciones climatológicas del medio. Puede parecer fantasía pero la incubadora ecoeficiente ya está probada tecnicamente y es de muy bajo costo.
Todo esto demuestra que la acuicultura es una alternativa de producción rentable en tiempos de cirsis