No resulta fácil tratar de relacionar el mundo de las nuevas tecnologías de la información, como es internet, con la
enología en sus distintas facetas: planificación, producción y comercialización. Son varios los milenios que se elaboran vinos y son muy pocos los años que conocemos internet. Y creemos firmemente que, en este caso, la tradición y la innovación han de ir de la mano, por el abanico de oportunidades que se nos presentarán.
Fuente: http://www.enoforum.com
