La gastronomía como elemento narrativo

Resumen del recurso

Algunas de las obras de Antonio Tabucchi (Vecchiano, 1943), uno de los escritores y ensayistas de más renombre entre la crítica y el público italianos y extranjeros, son una declaración de amor sin fin a Portugal y a su cultura, analizada en todas sus facetas.

Índice de contenidos

1. Olores y sabores en las novelas de inspiración portuguesa de Antonio Tabucchi
2. De sopas, "sarrabulhos" y demás manjares
3. Vinos, cócteles y limonadas...
4. Implicaciones psicológicas y su significado
5. Bibliografía
6. Notas