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Absolutamente recomendable. El equipo es increíble, y aprendes muchísimo. Me ha encantado.
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- Curso
- Pozuelo De Alcorcón
- Nivel básico
- Fechas a elegir
- 180h
Objetivo del curso: El Certificado Básico de Cocina introduce al alumno en la aventura de la cocina francesa. Desde el primer día aprenderá las técnicas básicas, desde como manejar un cuchillo correctamente, hasta como trinchar un pollo.
Objetivo del curso: El Certificado Básico de Cocina introduce al alumno en la aventura de la cocina francesa. Desde el primer día aprenderá las técnicas básicas, desde como manejar un cuchillo correctamente, hasta como trinchar un pollo.
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Absolutamente recomendable. El equipo es increíble, y aprendes muchísimo. Me ha encantado.
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Mi valoración general es muy positiva. Lo mejor han sido las técnicas aprendidas y la capacidad de limpieza, organización y la disciplina que adquieres. Además, se empieza desde lo más básico.
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- Curso
- Pozuelo De Alcorcón
- Nivel avanzado
- Fechas a elegir
- 540h
Objetivo del curso: Las demostraciones y las clases prácticas enseñan al alumno de manera sistemática y progresiva los detalles de la cocina francesa. Dirigido a: Aficionados y profesionales
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Mi valoración general es muy positiva. Lo mejor han sido las técnicas aprendidas y la capacidad de limpieza, organización y la disciplina que adquieres. Además, se empieza desde lo más básico.
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Por lo general, estoy muy satisfecha con el curso y con la exigencia que requiere, ya que esto me ha permitido aprender mucho y mejorar mi técnica.
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- Curso
- Pozuelo De Alcorcón
- 360h
Objetivo del curso: Las demostraciones y las clases prácticas enseñarán al alumno de manera sistemática y progresiva los detalles de la pastelería francesa. Dirigido a: Aficionados y profesionales
Objetivo del curso: Las demostraciones y las clases prácticas enseñarán al alumno de manera sistemática y progresiva los detalles de la pastelería francesa. Dirigido a: Aficionados y profesionales
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Por lo general, estoy muy satisfecha con el curso y con la exigencia que requiere, ya que esto me ha permitido aprender mucho y mejorar mi técnica.
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Me lo pasé genial en el curso, y lo he aprovechado al máximo. Enhorabuena al chef.
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Todo el equipo del centro es estupendo.
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Se aprende muchísimo. El curso ha sido una maravilla.
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- Curso
- Pozuelo De Alcorcón
- Nivel básico
- Fechas a elegir
- 120h
Objetivo del curso: Las demostraciones y las clases prácticas enseñarán al alumno de manera sistemática y progresiva las bases de la pastelería francesa. El objetivo es familiarizar al alumno en el uso de diferentes técnicas.
Objetivo del curso: Las demostraciones y las clases prácticas enseñarán al alumno de manera sistemática y progresiva las bases de la pastelería francesa. El objetivo es familiarizar al alumno en el uso de diferentes técnicas.
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Me lo pasé genial en el curso, y lo he aprovechado al máximo. Enhorabuena al chef.
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Todo el equipo del centro es estupendo.
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Se aprende muchísimo. El curso ha sido una maravilla.
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Opiniones sobre Le Cordon Bleu Madrid (10)
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Sobre el centro
Aprende con una oferta formativa de calidad con un líder indiscutible como Le Cordon Bleu. La escuela de cocina cuenta con más de 40 sedes repartidas en 20 países de todo el mundo. De su alianza con la UFV se desarrollan interesantes programas universitarios en restauración, gastronomía, administración de empresas turísticas, y programas de investigación.
Le Cordon Bleu inició su andadura en 1895 y en la actualidad tiene más de 20.000 alumnos en todo el mundo. Una metodología presencial en la que el dominio técnico es el eje fundamental con el que se combinan demostraciones magistrales con la práctica por parte del alumno.
Sus más de 20 sedes en todo el mundo y sus más de 100 años de tradición, forjan un espíritu internacional con programas de estudios de sobrado reconocimiento. Las clases y las prácticas que se imparten, se realizan en instalaciones punteras por profesores altamente cualificados.
¿Necesitas un coach de formación?
Te ayudará a comparar y elegir el mejor curso para ti y a financiar tu matrícula en cómodos plazos.
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