Legislación Sanitaria y Sistemas APPCC

Aula Master
Online

30 
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Información importante

Tipología Curso
Nivel Nivel intermedio
Metodología Online
Horas lectivas 40 horas de estudio
  • Curso
  • Nivel intermedio
  • Online
  • 40 horas de estudio
Descripción

Objetivo del curso: El objetivo principal del curso es: Mediante la realización del presente curso se pretende darle a conocer la legislación sanitaria aplicable en el sector alimentario, así como proporcionarle los conocimientos técnicos y teóricos necesarios para la elaboración e implantación y seguimiento del Sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos.
Dirigido a: Dirigido a personas con inquietudes en su formación profesional.

Preguntas Frecuentes

· Titulación

Certificado de asistencia otorgado por Aula Master

¿Qué aprendes en este curso?

Biotecnología
APPCC
Empresas de alimentación
Salud animal

Temario

Introducción
1. Legislación de Aplicación.
2. Higiene Alimentaria.
3. Peligros Alimentarios.
4. Contaminación de Los Alimentos.
5. Higiene del Personal Manipulador.
6. Sistema de Autocontrol Appcc.

Objetivos
El objetivo principal del curso es: Mediante la realización del presente curso se pretende darle a conocer la legislación sanitaria aplicable en el sector alimentario, así como proporcionarle los conocimientos técnicos y teóricos necesarios para la elaboración e implantación y seguimiento del Sistema de Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos.

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Información sobre el precio:

Forma de Pago: Paypal, Transferencia


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