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Las vitaminas.
Los alimentos.
Tecnicas de conservacion de alimentos.
Higiene de alimentos.
El presente trabajo de investigacion trata de explicar y analizar lo mas brevemente posible el concepto
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Las vitaminas.
Los alimentos.
Tecnicas de conservacion de alimentos.
Higiene de alimentos.
El presente trabajo de investigacion trata de explicar y analizar lo mas brevemente posible el concepto e importancia de los alimentos, y las vitaminas contenidas dentro de los mismos; para el normal desarrollo y crecimiento en la vida del ser humano.
Se analizaran las vitaminas una por una, indicando su importancia, asi como tambien la clasificacion de los alimentos segun su origen, composicion quimica y sus funciones dentro del organismo.
Asimismo, se analizara tambien las tecnicas de conservacion de alimentos: Como se almacenan, porque se danan, algunas tecnicas de conservacion, higiene de alimentos.
Fuente: http://www.ilustrados.com/
me gusto mucho el curso por que es sencillo, practico, entendible,muy concreto en lo que se esta buscando aprender ,y bueno a todos aquellos que les gusta el mundo de la nutricion aqui tienen una muy buena base para irse adentrando. felicidades por brindarnos estos cursos tan utiles..
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Maestra
noviembre, 2009
muy recomendable
me parece extremadamente interesante, para saber que es lo mejor en alimentacion, dejar de comer chatarra y optimizar los alimentos fuente de vitaminas que nos garantizan un excelente estado de salud
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Anónimo
julio, 2005
adecuado amis necesidades
es un curso adecuado a la intyroduccion en alientos, funciones y composcion
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azucena
julio, 2004
buenisimo
buena,pero es la primera vez que me meto en un curso de este tipo y no se por donde ando