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- Origen del Vino. Vendimia. Vino Tinto. Vino Blanco. Vino Rosado. Factores a Controlar en la Elaboración del Vino. Alteración Microbiológica de Vinos. Control de los vinos. Calidad de los vinos. Maduración
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- Origen del Vino. Vendimia. Vino Tinto. Vino Blanco. Vino Rosado. Factores a Controlar en la Elaboración del Vino. Alteración Microbiológica de Vinos. Control de los vinos. Calidad de los vinos. Maduración (Añejamiento de los Vinos). Comercialización del vino. Discusión de Resultados.
No era lo que me esperaba.Creía que iba a ser de clasificación de vinos o de como convinarlos con las comidas.Aunque veo que es completo no era lo que merecía mi atención.
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EVA BETANCOURT
julio, 2005
buena
REQUIERO INFORMACION SOBRE LA ELABORACION DEL VINO DE MIEL
E-MAIL.betancourt_eva@hotmail.com
gracias
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Wilfredo Daniel
julio, 2005
Excelente para iniciantes
Motivador y bueno para principantes
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josep maria Badenes
diciembre, 2004
No es un curso de formación
No se trata propiamente de un curso sino de un articulo sobre elaboración del vino mas extenso de lo habitual y con finalidad puramenre divulgativa.
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lourdes
noviembre, 2004
adecuado para principiantes
Es bueno para personas que qieran introducirse en e mundo del vino
