Manejo de quejas – la importancia de la comunicación
Ciclo de grado medio
A Distancia
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Curso Online199 €
Descripción
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Tipología
Ciclo medio de FP
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Pruebas libres
Prepara para pruebas libres
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Metodología
A distancia
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Horas lectivas
24h
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Duración
3 Semanas
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Inicio
Consultar
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Envío de materiales de aprendizaje
Sí
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Servicio de consultas
Sí
-
Tutor personal
Sí
-
Clases virtuales
Sí
Con este curso comprenderá la importancia que tiene una queja como medidor de satisfacción del cliente, además aprenderá a resolverla en 8 pasos y la importancia de la negociación en este proceso.
Instalaciones y fechas
Ubicación
Inicio
Inicio
A tener en cuenta
En este curso aprenderemos a:
• Distinguir y utilizar las técnicas para el manejo de las quejas
• Ver el lado positivo de las quejas
• Comprender la clave para la buena comunicación
• Conocer los estilos, estrategias y tácticas de negociación aplicable al manejo de quejas
• Realizar ventas sugerentes
Gerentes de Alimentos y Bebidas, Gerentes de banquetes, Asistentes de alimentos y bebidas, Supervisores de Banquetes, Team Leaders, Camareros o personas próximas a ocupar un cargo similar y toda persona que tenga contacto con el cliente.
ninguno
CERTIFICADO DE ACTUALIZACION PROFESIONAL
Opiniones
Materias
- Manejo de quejas
- Comunicación oral
- Comunicación escrita
- Calidad total
- Negociación efectiva
Profesores
Lic. Gabriela Rentería
Facilitador
Lic. en Nutrición egresada de la Universidad de Buenos Aires (M.N. 3612). Obtuvo capacitación en Control de calidad de alimentos y Análisis de puntos críticos de control, Protocolo y ceremonial en el servicio de Alimentos y Bebidas, Supervisión, Atención al cliente, Manejo de quejas, Conducción de equipos de trabajo, Organización de eventos, Vinos y cócteles, obtuvo el título de “Auxiliar en ceremonial”
Temario
- Clase I- “Nuestros Clientes” - Las Quejas del Cliente
- Definición de queja
- Motivos de queja
- El lado negativo de las quejas
- Formas de actuar frente a las quejas
- Los 8 pasos para el correcto manejo de las quejas
- Quejas injustificadas
- Que NO hacer frente a una queja
- El lado positivo de las quejas
- ¿Cómo se presentan las quejas?
- Clase II- La Comunicación - La Negociación
- Estilos de negociación
- Características del buen negociador
- Tipos de negociadores
- Estrategias de negociación
- Tácticas de negociación
- Asertividad
- Fases de la negociación
- Factores de éxito en la negociación
Información adicional
Persona de contacto: Lic. Gabriela
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