Formación a empresas - Presencial
Lugar
Tarragona i província
Duración
10 Horas
Inicio
Requisitos
SER EMPRESA.
Curso Gratuito
Subvención. 100% subvencionat A EMPRESES
10 matriculados a través de emagister
| Requisitos |
SER EMPRESA.
|
| Precio | Curso Gratuito |
infórmate directamente de cómo matricularte, plazas disponibles ...
CURS DE MANIPULACIÓ D'ALIMENTS
LA FORMACIÓ ES REALITZA A LA SEVA EMPRESA (ENS DESPLACEM)
100% SUBVENCIONAT
A empreses del sector hosteleria amb un grup de treballadors/es de 10 alumnes .
SEGURETAT ALIMENTÀRIA:
MANIPULACIÓ I CONTROL D’ALIMENTS
10 H
CONTINGUTS :
1. Perills deguts a la manipulació incorrecta dels aliments.
• Alteració i contaminació dels aliments
• Riscos per la salut
• Vies d’accés als microorganismes
• Factors que afavoreixen el desenvolupament i reproducció de microorganismes
2. Condicions dels locals i la higiene personal.
• Condicions dels locals
• La higiene de les instal·lacions i utensilis
• La higiene personal
3. Manipulació d’aliments
• Normes bàsiques d’higiene
• Pràctiques higièniques per la manipulació d’aliments
• Pràctiques higièniques per aliments sensibles
infórmate directamente de cómo matricularte, plazas disponibles ...
| Dónde | Tarragona i província, Empresa |
| Cuándo | Inicio: consultar al centro de formación |
infórmate directamente de cómo matricularte, plazas disponibles ...



¿Has hecho este curso?
infórmate directamente de cómo matricularte, plazas disponibles ...