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Previme - Prevención Integral del Mediterráneo

Manipulación de Alimentos


Previme - Prevención Integral del Mediterráneo (España)

Curso para trabajadores - Presencial

Lugar

Quart de Poblet

Duración

8 Horas

Dirigido a

Este sencillo curso va dirigido a todas las empresas relacionadas con el sector de la alimentación y... ver más a todos los trabajadores que directa o indirectamente estén en contacto con alimentos o bebidas (restaurantes, bares, panaderías, tiendas de alimentación...).

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Título del curso Manipulador de Alimentos Manipulador de Alimentos Manipulador de Alimentos Sector Helados y Horchatas Auditores Internos Ifs V5 Manipulación de Alimentos
Centro de formación

Academia Ntra. Sra. de la Esperanza


Disced - Instituto Inter


Escuela de Negocios Lluis Vives


ANOVA Calidad


Ábac Formació
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Valoración 3 2 3 3 4
Metodología A Distancia A Distancia Presencial en Valencia Presencial en Paterna A Distancia
Instalaciones -- -- C/ Poeta Querol, 15 Guglielmo Marconi, 11 --
Tipología Curso
A Distancia
Curso
A Distancia
Curso
Presencial en Valencia
Curso
Presencial en Paterna
Curso
A Distancia
Precio y promociones 137€ IVA inc. 210€ IVA inc. 48€ IVA inc. 400€ Consultar €
Duración 25 Horas 10 Horas 8 Horas 2 Dias 15 Horas
Titulación oficial -- -- Adquisición del Certificado de Manipulador de Alimentos- Carnet -- carnet de manipulador de alimentos. Generalitat de Catalunya
Prerrequisitos Residentes en España Residentes en España (Barcelona, Lleida, Tarragona, Zaragoza) Residentes en España (Valencia) Ninguno

Residentes en España
Trabajador en activo

Residentes en España
Para qué te prepara OBJETIVOS DEL CURSO · Conocer los diferentes tipos de contaminación y las principales causas que contribuyen a la aparición de brotes de enfermedades de transmisión alimentaria. · Conocer y tomar conciencia del papel del manipulador de alimentos Obtención del carnet de Manipulador de alimentos - Adquirir conocimientos básicos sobre los peligros alimentarios y las medidas preventivas para su control. - Conocer las principales enfermedades de origen alimentario y la responsabilidad de los manipuladores para su prevención. - Conseguir prácticas correctas de higiene en la manipulación de alimentos. - Conocer las normas de higiene personal para adquirir hábitos y actitudes correctas. - Cono Adquirir los conocimientos y herramientas necesarias para planificar, ejecutar y reportar Auditorías Internas conforme al protocolo “International Food Standard” IFS, Versión 5. --
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Detalles del curso

Tipo Curso para trabajadores Duración 8 Horas
Método / lugar contactar con el responsable Presencial en Quart de Poblet dónde
Dirigido a Este sencillo curso va dirigido a todas las empresas relacionadas con el sector de la alimentación y a todos los trabajadores que directa o indirectamente estén en contacto con alimentos o bebidas (restaurantes, bares, panaderías, tiendas de alimentación...).
Prioridad para Trabajadores en activo (40% máx. para desempleados). Los centros de formación podrán establecer, dentro de los límites indicados anteriormente, porcentajes distintos de participación.
Consultar con el centro.
Para qué te prepara Al finalizar el curso el alumno habrá adquirido los conocimientos, destrezas y actitudes necesarias para aplicar en su puesto de trabajo un correcto comportamiento y las técnicas adecuadas de higiene y sanidad alimentaria en manipulación de alimentos, para impedir su contaminación y prevenir posibles alteraciones alimentarias en aquellas especialidades de Industrias Alimentarias, Hostelería.
Imágenes
Oficinas 1 Aulas de formación Aulas Oficinas 2
Precio Curso gratis, subvencionado por el Estado

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Temario

Manipulación de Alimentos

Las empresas del sector alimentario tienen que garantizar que los trabajadores que manipulen alimentos dispongan de una formación adecuada y continua en higiene alimentaria, según el RD 202/2000. Temario

  • Contaminación alimentaria
  • Los alimentos y su manipulación
  • Instalaciones, maquinaria y utensilios
  • Limpieza y desinfección
  • Requisitos higiénicos aplicables al personal
  • El sistema de análisis de peligros y puntos de control crítico (APPCC)
  • Real decreto 2207/1995
  • Ejercicios
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Dónde Quart de Poblet, C/ Santa Catalina, 24 bajo
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Sobre Previme - Prevención Integral del Mediterráneo

Descripción del centro
.- Quiénes somos -.
Prevención Integral del Mediterráneo -PREVIME- surge como Servicio de Prevención Ajeno acreditado por la Consellería d'Ocupació, Industria i Comerç, expediente 2/03, para prestar sus servicios en las cuatro especialidades marcadas en el Real Decreto 39/97 de los Servicios de Prevención.

Nuestro ámbito de actuación abarca todo el territorio nacional para las Especialidades Técnicas y la Comunidad Valenciana para la realización de Vigilancia de la Salud en las empresas.

PREVIME, para no correr más riesgos
PREVIME cuenta con un equipo multidisciplinar en permanente formación y orientado a la integración de la cultura preventiva en la empresa, con instalaciones dotadas del mejor equipamiento técnico y sanitario.

.- Qué hacemos -.
PREVIME es un servicio de Prevención de Riesgos Laborales que tiene como objetivo implantar y mejorar la gestión preventiva en las empresas.

PREVIME ofrece una gestión global en prevención de riesgos laborales

Ofrecemos un servicio integral en prevención de riesgos laborales en distintas áreas:
* Seguridad en el trabajo
* Higiene industrial
* Ergonomía y Psicosociología aplicada
* Vigilancia de la salud

Todas nuestras actuaciones se realizan de acuerdo con estrictas normas de garantía de calidad. El punto de partida de nuestras intervenciones se fundamenta en la evaluación inicial de riesgos, la planificación de la acción preventiva y el control periódico.

PREVIME es también un Centro de Formación reconocido por la autoridad competente, cualificado para proporcionar servicios docentes en las materias de prevención de riesgos laborales y manipulación de alimentos.

.- Cómo lo hacemos -.
El desarrollo de una metodología de trabajo propia en la gestión preventiva, permite a PREVIME aunar la calidad y rigor en las diferentes especialidades preventivas.

La coordinación del área técnica con los diferentes departamentos, así como la aportación de las empresas que colaboran con nosotros, nos permiten adaptarnos a las necesidades de nuestros clientes, ofreciendo las soluciones más adecuadas.

.- Qué nos diferencia -.
En todos nuestros servicios garantizamos un compromiso de profesionalidad que avala la actuación de un equipo humano perteneciente a las áreas de Ingeniería, Medicina, Ciencias físicas y Químicas, un equipo altamente cualificado y especializado en prevención de riesgos laborales que une su experiencia a los medios técnicos más adecuados y avanzados para ofrecer un servicio eficaz.

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