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Formación a empresas Presencial
Lugar:
Barcelona
Precio:
Promoción + Facilidades
- Posibilidad de realizarlo 100% gratuito, subvencionado por FORCEM - Posibilidad de realizarlo a través de la FORMACIÓN BONIFICADA de la Fundación Tripartita si no se dispone del mímino de participantesDuración:
10 Horas
Requisitos:
Grupo mínimo de 8-10 trabajadores en activo de una misma empresa del sector hosteleria y restauraci
BALMES CONSULTING GROUP, Servicios Activos de Consultoría y Formación Empresarial es una consultoría especializada en formación desde 1992. Su principal misión es formar a empresas y profesionales d...
contactar con el responsable| Requisitos |
Grupo mínimo de 8-10 trabajadores en activo de una misma empresa del sector hosteleria y restauración. Residentes en España
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| Precio | Curso Gratuito |
CONTENIDOS
1- Peligros debidos a la manipulación incorrecta de los alimentos
- Alteración y contaminación de los alimentos
- Riesgos para la salud
- Vías de acceso para los microorganismos
- Factores que favorecen el desarrollo y reproducción de los microorganismos
2- Condiciones de los locales e higiene personal
- Condiciones de los locales
- La higiene de las instalaciones y utensilios
- Higiene personal
3- Manipulación de los alimentos
- Normas básicas de higiene
- Prácticas higiénicas para la manipulación de alimentos
- Prácticas higiénicas para alimentos sensibles
| Dónde | Barcelona, Àrea de Catalunya |
| Cuándo | Inicio: consultar al centro de formación |
